MOTIVAR en Foco presenta en su nueva entrega una entrevista con Juan Carlos Eiras, un experto en ganadería y referente de la producción feedlotera, quien comparte su extensa trayectoria en el sector, desde su crianza en Corrientes hasta la creación de su propio feedlot en Brandsen, Buenos Aires.
¿Es negocio criar ganado en la Argentina?
En este nuevo episodio de MOTIVAR en Foco, Facundo Sonatti entrevista a Juan Carlos Eiras, reconocido referente de la ganadería intensiva en nuestro país.
El actual director y ex presidente de la Cámara Argentina de Feedlot habla con Facundo Sonatti sobre la evolución de la ganadería argentina, el crecimiento del encierre a corral como herramienta indispensable para la producción actual y el impacto de la agricultura en el desplazamiento de la actividad ganadera hacia el norte y el oeste.
Desafíos y oportunidades del sector de feedlot
El director del Grupo Eiras, subrayó las dificultades de financiación en el rubro. Además, lamentó la "atomización que tiene el sector" y la falta de "una política de estado" que acompañe.
En cuanto a las oportunidades, Eiras destacó que los "mercados internacionales como Estados Unidos, Europa y Asia valoran el producto terminado a grano y augura que a mediano y largo plazo, la ganadería argentina "va a ser un negocio muy grande", en tanto "no se posterguen las medidas necesarias" para el progreso.
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