Crecen las exportaciones de ganado en pie

Desde la agrupacion comercial senalaron que las mayores dificultades radican en las exigencias sanitarias que rigen en el pais. Los protocolos vigentes en Senasa estan disenados para reproductores o animales de cria y recria, con hasta 15 puntos de control que encarecen el proceso frente a competidores directos de la region como Uruguay, que opera con esquemas tecnicos mucho mas simples.

Desafios para la ganaderia nacional

A estas barreras normativas se suma la disponibilidad de animales especificos. Los mercados compradores demandan machos enteros de razas britanicas como Angus, mientras que la ganaderia local suele castrar los terneros para abastecer el consumo domestico. Esto limita la oferta disponible para reunir lotes comerciales de gran escala con destino a los barcos de transporte.

Frente a la baja de precios en el mercado interno, los representantes del sector consideran que existe una oportunidad para que los criadores coloquen hacienda viva en el exterior. La asociacion busca impulsar un esquema asociativo directo, similar al modelo uruguayo, para que los productores puedan unificar tropas y despachar directamente hacia destinos internacionales una vez actualizados los requisitos sanitarios.

FUENTE: La Nacion Campo