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SUSCRIBITEAbiec espera reanudar exportaciones de carne bovina a la UE en 2027. La suspensión por antimicrobianos impulsó un protocolo de sanidad animal.
Brasil: esperan la reanudación de exportación de carne bovina y Antimicrobianos.
© Globo Rural (Brasil)Exportadores brasileños anticipan la reanudación del comercio de carne bovina con la Unión Europea en el primer semestre de 2027. Esta expectativa sigue a una suspensión de ventas desde el 3 de septiembre, provocada por cuestionamientos europeos respecto al control de antimicrobianos en la producción animal del país sudamericano.
Roberto Perosa, presidente de la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carnes (Abiec), comunicó que Brasil sería reincorporado a la lista de países autorizados para exportar productos de origen animal al bloque europeo. La medida abarcaría todos los productos cuya exportación se encuentra actualmente suspendida, incluyendo carne de pollo, huevos, miel y pescados.
La Comisión Europea había retirado a Brasil de esta lista en mayo, argumentando deficiencias en la comprobación del control del uso de antimicrobianos en diversas cadenas productivas. Tras esta exclusión, la industria brasileña presentó al gobierno un protocolo privado para el control de estos agentes en la cadena de carne bovina, el cual fue aprobado.
A pesar de la posible reinserción, el retorno de las exportaciones de carne bovina podría demorar más que el de otros productos como la carne de pollo, debido al ciclo de vida del ganado. Los requisitos europeos exigen la comprobación del cumplimiento de las normativas sobre antimicrobianos desde el nacimiento de los animales. Un bovino tarda entre dos y tres años en alcanzar la madurez para el faenado, a diferencia de los 40 días de un pollo.
Abiec ha estado impulsando un período de transición para la implementación del protocolo, dado que los productores que recién comienzan a aplicarlo necesitarían entre dos y tres años para estar aptos a exportar a la Unión Europea bajo las nuevas condiciones. Perosa indicó que la resolución de este asunto se proyecta para el primer semestre del próximo año, involucrando la negociación del período de transición y la posterior reanudación del flujo comercial. En mayo, Brasil ya había solicitado a la UE un período de transición para el cumplimiento de las reglas en la cadena bovina, proponiendo que los frigoríficos exportadores pudieran comprobar de inmediato que los bovinos no habían recibido medicamentos en los nueve meses previos al faenado. Sin embargo, la UE no recibió bien esa idea. La nueva propuesta, según Perosa, aún está en negociación con el gobierno brasileño y no ha sido presentada formalmente al bloque europeo.
La semana pasada, una misión europea concluyó su visita a Brasil, que incluyó una inspección a una explotación ganadera bovina. Sin embargo, esta visita no fue considerada la evaluación definitiva para la reincorporación. Europa contempla realizar otra misión específica para la cadena de carne bovina, aunque aún no se han detallado las fechas. La exclusión de Brasil de la lista de países autorizados a exportar carne bovina no solo afecta las ventas directas a la Unión Europea, sino que también tiene un impacto en más de 20 países que siguen la legislación europea, incluyendo naciones de África y otros con comercio significativo con el continente.
FUENTE: Globo Rural (Brasil)
