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SUSCRIBITELa Asociación Argentina de Angus proyecta 24.000 toneladas de carne certificada para 2026, triplicando 2025, por las exportaciones a mercados de alto valor.
La Asociación Argentina de Angus ha registrado un incremento histórico en la certificación de carne para exportación, proyectando un cierre de 2026 con 24.000 toneladas. Entre enero y agosto de 2026, ya se certificaron 16.000 toneladas, casi el triple de 2025. Este crecimiento se exhibirá en la Exposición de Primavera, del 21 al 25 de septiembre en Cañuelas.
El presidente de la Asociación, Amadeo Derito, analizó que la carne Angus de alta calidad se dirige a mercados que ofrecen los mejores precios, permitiendo el ingreso a segmentos de alto valor. Destacó que, aunque existe la percepción de que China solo demanda carne commodity, este país cuenta con sectores de alto poder adquisitivo y jóvenes con hábitos de consumo occidentales que buscan calidad superior.
Actualmente, China lidera como principal destino de la carne certificada, seguida por Estados Unidos, la Unión Europea e Israel. En todos estos mercados, la Asociación ha logrado posicionar el logo del Atributo de Calidad “Argentine Angus Beef”. Derito subrayó la importancia de este logro, especialmente en Estados Unidos, donde Argentina es uno de los pocos países autorizados a usar este distintivo, sinónimo de calidad. Para fortalecer este escenario, la Asociación acompañará a los frigoríficos certificadores en la feria internacional SIAL de París en octubre.
La Exposición de Primavera, realizada en colaboración con Expoagro en el Centro de Remates y Exposiciones de Cañuelas, será el escenario para mostrar la genética bovina que impulsa este éxito. Se presentarán 300 reproductores de pedigree de 60 cabañas de distintas regiones del país. La jura estará a cargo de expertos de renombre: Julio Fernández para ejemplares de bozal y Emanuel Canale para las clasificaciones en lotes.
En el ámbito comercial de la exposición, al menos ocho firmas consignatarias llevarán a cabo remates diarios por streaming en la Arena Angus y el Salón de Eventos. Se proyecta una oferta total de 60.000 cabezas de invernada y cría. Derito señaló que los resultados de los remates de la temporada han sido muy positivos, con promedios en kilos favorables, lo que indica una buena situación para el criador y una inversión creciente en genética.
Para fomentar estas inversiones, los productores contarán con líneas de financiamiento respaldadas por Banco Provincia. Además, la Asociación recordó los beneficios impositivos vigentes a través del régimen RIMI (Régimen de Incentivo para Medianas Inversiones), que permite la amortización acelerada en el primer año para la compra de reproductores machos y hembras, aliviando la carga fiscal y promoviendo la mejora continua de los rodeos. Estas herramientas son clave para el desarrollo sostenible y la competitividad del sector ganadero.
FUENTE: Agroeventos
