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Mercado

Argentina reabre mercado japonés para productos de avicultura

Japón habilitó el reingreso de carne aviar y ovoproductos argentinos. La medida impulsa la avicultura y las exportaciones nacionales. Senasa clave.

14 de septiembre de 2026 - 15:52

Argentina logró la reapertura del mercado de Japón para la carne aviar y ovoproductos, una medida efectiva desde el 8 de septiembre de 2026. Esta habilitación, comunicada por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF), representa un avance significativo para la avicultura nacional, tras la evaluación de información sanitaria.

La suspensión de importación fue levantada como resultado de la evaluación de la información sanitaria proporcionada por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). La medida abarca carne aviar y sus productos derivados de aves faenadas a partir de la fecha mencionada, así como ovoproductos de huevos puestos desde el mismo día. Japón es un destino estratégico; en 2025, sus importaciones globales de carne aviar alcanzaron aproximadamente USD 1.400 millones y USD 117 millones en huevos.

Japón representa uno de los principales destinos para las exportaciones argentinas de huevos y ovoproductos. La reapertura contribuye a fortalecer la presencia de la producción de avicultura nacional en este mercado de alto valor estratégico, ampliando las oportunidades de inserción internacional de la agroindustria argentina. Este avance es clave para la cadena avícola, que busca consolidar su posición en el comercio global.

Acuerdo sanitario y exportaciones

Para formalizar la reapertura, las autoridades sanitarias de ambos países acordaron nuevos modelos de Certificados Veterinarios Internacionales (CVI). Se estableció un período de 2 meses de transición, durante el cual podrán utilizarse los CVI vigentes. Una vez finalizado dicho período, los certificados deberán emitirse exclusivamente bajo los nuevos formatos acordados. Este resultado refleja el trabajo conjunto entre el MAFF y el Senasa, y el intercambio técnico desarrollado para evaluar las condiciones de sanidad animal y garantizar la inocuidad de los productos destinados al mercado japonés.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informó que esta reapertura constituye un nuevo avance en la agenda agroindustrial bilateral entre Argentina y Japón. Genera nuevas oportunidades para el sector avícola nacional, fortaleciendo sus exportaciones y su inserción en los mercados internacionales.

FUENTE: Secretaria de Agricultura, Ganaderia y Pesca

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