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SUSCRIBITELa Asociación Argentina de Criadores de Búfalos fomentó la producción ganadera en Formosa, donde la cría de búfalos crece entre 10% y 15% anual.
La Asociación Argentina de Criadores de Búfalos (AACB) participó activamente en la 81ª Exposición Nacional de Ganadería, Agricultura y Granja, organizada por la Sociedad Rural de Formosa. El evento, celebrado en la capital provincial, destacó el potencial de la región para la cría de búfalos, una actividad que experimenta un crecimiento sostenido en el país.
Durante la muestra, se juraron 137 animales de las razas Mediterránea y Murrah, provenientes de reconocidas cabañas. La evaluación estuvo a cargo de Federico Goicochea, quien calificó toros y bubillas preñadas y para servicio. Tras la jura, la totalidad de los ejemplares comercializados fue adquirida por productores locales, lo que fortalece la actividad en la provincia.
Federico Lanzani, representante de la AACB en Formosa, destacó que la venta de los animales dentro de la provincia es un indicio positivo para los productores locales. Subrayó el gran potencial de Formosa para la producción bubalina, considerando que este tipo de eventos son cruciales para impulsar el crecimiento de la especie, dadas las condiciones topográficas favorables de la región.
La exposición evidenció la adaptabilidad de las razas Mediterránea y Murrah, resaltando sus cualidades para la producción de carne y leche en terrenos complejos, como bajos o esteros. Lanzani explicó que la cría de búfalos complementa la ganadería bovina tradicional, ya que en campos con pastos de baja calidad, donde el ganado vacuno puede sufrir, el búfalo logra una mayor producción de kilos.
Ante las proyecciones climáticas del fenómeno 'El Niño', se señaló que la abundancia de agua y el calor benefician al búfalo, siempre que disponga de un dormidero seco. Este avance en la ganadería bubalina se sustenta en un trabajo continuo de mejoramiento genético de los rodeos, apoyado por la selección de reproductores superiores y la inseminación artificial.
Actualmente, la cría de búfalos en el país crece a un ritmo de entre el 10% y el 15% anual. Para fomentar la actividad, la AACB participará en la Fiesta Provincial del Búfalo en Caá Catí, Corrientes, a inicios de noviembre, y en la 5ª Expo Búfalos en San Martín, Chaco, los días 18 y 19 de noviembre.
FUENTE: AgroSitio
