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Investigación

Cultivos de cobertura: dos décadas de producción sustentable

El INTA celebra 20 años de investigación en cultivos de cobertura para la producción sustentable, presentando avances en el 7° Simposio.

24 de septiembre de 2026 - 11:31

La integración de cultivos de servicio, o de cobertura, en las rotaciones agrícolas es un avance fundamental para la producción sustentable y el manejo de malezas. El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) ha investigado esta práctica por más de 20 años, mejorando la fertilidad del suelo y aportando beneficios agronómicos y ambientales, como la generación de forrajes.

Hernán Trebino, director del Centro Regional Buenos Aires Norte del INTA, explicó que estas especies contribuyen al control de malezas y optimizan el aprovechamiento de agua y nutrientes. Los cultivos de servicio, sembrados entre cosechas, mantienen el suelo cubierto, aportan nitrógeno y mejoran los niveles de materia orgánica. Fernando Salvagiotti, especialista del INTA Oliveros, destacó su rol en el equilibrio hídrico y el control de la erosión, siendo una herramienta central para la sostenibilidad.

Desde 2003, el INTA realiza ensayos en General Villegas para validar esta tecnología y ofrecer respuestas técnicas a los productores. Mirian Barraco, investigadora de INTA General Villegas, afirmó que la experiencia acumulada demuestra que los cultivos de cobertura son estratégicos para mejorar la sustentabilidad de los sistemas productivos. Entre sus ventajas se incluyen la conservación del suelo, el aporte de carbono, el manejo eficiente del agua y la diversificación de sistemas agrícolas y mixtos, potenciando también la producción de forrajes.

Simposio para la producción sustentable

La 7° edición del Simposio de Cultivos de Cobertura reunirá a especialistas de toda el área pampeana, incluyendo productores, asesores, estudiantes e investigadores. El encuentro, de modalidad horizontal, combinará disertaciones con recorridas a campo para abordar el impacto de estas tecnologías adaptadas al ambiente subhúmedo del oeste bonaerense.

Durante las paradas a campo se tratarán temas como pastoreo, siembras aéreas, impacto en la salud del suelo, especies y mezclas de cultivos de cobertura, y su aplicación en ambientes con limitantes. Salvagiotti adelantó que se presentarán estrategias de manejo, ajustes en fechas de siembra y momentos de secado, además de un ensayo de larga duración de 20 años que evalúa el impacto de estos cultivos en el suelo y el rendimiento.

El simposio también contará con una sesión de pósters y un espacio de exposición con stands de empresas e instituciones. La actividad es libre y gratuita, requiriendo inscripción previa a través de un formulario online.

FUENTE: INTA Informa

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