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Innovación

Fuerte salto digital para la industria lechera

Una nueva herramienta fortalece la industria lechera con foco en trazabilidad, datos en tiempo real y mejores decisiones productivas en Córdoba.

19 de marzo de 2026 - 10:00

La industria lechera de Córdoba suma una herramienta clave para su modernización con la puesta en marcha del Registro Oficial Lechero, una plataforma que permitirá ordenar la información productiva, agilizar trámites y mejorar la eficiencia del sector en toda la provincia.

En Ucacha, el ministro de Bioagroindustria, Sergio Busso, presentó oficialmente el Registro Oficial Lechero (ROL), una iniciativa destinada a concentrar y sistematizar los datos de los establecimientos productivos. La plataforma está dirigida a productores, técnicos y actores de toda la cadena, con el objetivo de unificar información que hasta ahora se encontraba dispersa.

Datos de la industria lechera

El sistema permitirá registrar, validar y actualizar datos vinculados a productores, trazabilidad, el tambo, y volúmenes de producción, generando una base confiable para la toma de decisiones tanto públicas como privadas. En ese sentido, el ROL se posiciona como una herramienta estratégica para la planificación y el desarrollo del sector.

Uno de los principales avances que propone la iniciativa es la digitalización de los procesos administrativos, lo que permitirá simplificar trámites y reducir tiempos de gestión. Además, fortalece la transparencia y promueve la formalización de la actividad, facilitando el acceso a programas de financiamiento y políticas de apoyo.

A través de la plataforma de Ciudadano Digital (CiDi), los productores podrán gestionar su inscripción, actualizar información y realizar el seguimiento de sus trámites de manera ágil y centralizada.

Potenciar la lechería

“Desde el Gobierno provincial trabajamos para preservar y potenciar la lechería, incorporando herramientas que mejoren la toma de decisiones y fortalezcan al sector”, destacó Busso durante la presentación.

La implementación del ROL se enmarca en la Ley Provincial N° 5.799 y posiciona a Córdoba como una de las provincias más avanzadas en materia de modernización agroindustrial, apostando a la innovación, la sostenibilidad y la competitividad de su sistema productivo.

FUENTE: Todo Lechería

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