Se ha creado el Sistema Informático de Trazabilidad Animal (TRAZA), una herramienta optativa para el sector pecuario que busca optimizar los datos del ganado nacional. Esta iniciativa, informada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación mediante la Resolución 117/2026, estará disponible para todos los actores de la cadena.
El sistema TRAZA se presenta como un instrumento de carácter optativo, diseñado para acompañar la toma de decisiones de productores y técnicos. Su objetivo principal es ofrecer acceso a información precisa, permitiendo incluso utilizar el ganado como garantía en diversas operaciones comerciales y financieras.
Esta iniciativa se concibe como una herramienta de consulta y ordenamiento de los datos ya existentes en los distintos sistemas informáticos del Estado Nacional. Abarca la producción primaria de ganados y carnes en todas sus etapas, desde la cría hasta el engorde y terminación, extendiéndose hasta la fase industrial de faena.
Módulos del Sistema TRAZA y su impacto en la gestión
El Sistema TRAZA se conformará por tres módulos principales, que se irán habilitando a medida que avancen en su desarrollo. El primero, denominado Información General, permitirá a los productores consultar de manera amigable la totalidad de sus datos cargados en los sistemas informáticos del Senasa. También posibilitará descargar información de utilidad e incluir atributos diferenciales para sus animales.
Un segundo módulo es el de Ingresos, Egresos y Resultados de Faena. Este ofrecerá un sistema de consultas descargable con filtros diversos sobre los movimientos de animales en los establecimientos. Incluye el ya existente “VISOR-TRAZA”, que permite consultar los resultados de faena de los operadores. Además, facilitará la consulta de resultados de faena de animales que, habiendo pasado por un establecimiento, fueron vendidos a un destino distinto a la faena directa, brindando datos objetivos como peso, categoría, dentición y tipificación de res.
Finalmente, el módulo Animales en Garantía – Auto Control de Stock está previsto para la consulta de animales comprometidos en garantías y la opción de agregar animales al sistema de control de stock autodeterminado por el productor. Este módulo incluirá el stock total de cabezas por especie, la cantidad de animales comprometidos en prendas vigentes y en contratos de warrants, y la cantidad de animales disponibles para ser utilizados como garantía, calculada mediante la fórmula D= S-P-W.
La implementación del Sistema TRAZA representa un avance significativo para la Producción ganadera argentina. Al centralizar y organizar la información, se espera que los productores puedan tomar decisiones más informadas, optimizar sus procesos y mejorar la eficiencia de sus explotaciones. La posibilidad de utilizar el ganado como garantía de manera más transparente y verificable también podría abrir nuevas vías de financiamiento para el sector.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca destaca que esta herramienta, al basarse en la Trazabilidad individual, permitirá un seguimiento más detallado de los animales a lo largo de toda la cadena de valor, beneficiando a criadores, recriadores y engordadores. Aunque los módulos están en proceso de desarrollo, su puesta en marcha progresiva promete una mayor transparencia y una mejor gestión de la información para la ganadería nacional.
FUENTE: Secretaria de Agricultura, Ganaderia y Pesca