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Mercado cárnico

Argentina impulsa misiones comerciales para la carne vacuna en Estados Unidos

PromArgentina y el IPCVA coordinan nuevas misiones comerciales para la carne vacuna en Estados Unidos, buscando consolidar el mercado pese a la incertidumbre del cupo.

30 de junio de 2026 - 12:21

La Secretaría General de la Presidencia, a cargo de Karina Milei, ha respaldado una segunda serie de Misiones comerciales para la carne vacuna argentina en Estados Unidos. Esta iniciativa, coordinada por PromArgentina y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), busca fortalecer la presencia del producto nacional en un mercado clave, según informó Bichos de Campo.

La primera edición de la "Semana de la Carne Argentina en Estados Unidos" se llevó a cabo entre el veintisiete de abril y el uno de mayo pasado, abarcando Filadelfia, Chicago y Los Ángeles. Durante esta misión, se realizaron rondas de negocios que conectaron a frigoríficos argentinos con grandes compradores internacionales, resultando en el cierre de contratos que proyectan un aumento sostenido de las Exportaciones de carne bovina.

El desafío de la cuota americana

La segunda misión está prevista para septiembre, dentro del formato "Argentina B2B Week" de PromArgentina, y visitará las ciudades de Miami, Atlanta y Houston. Este esfuerzo de promoción se realiza en un contexto donde el comercio de Carne vacuna con Estados Unidos está regulado por un cupo arancelario. Desde dos mil dieciocho, cuando se permitió el ingreso de este alimento, se podían exportar solo veinte mil toneladas con bajos aranceles. Luego de ese cupo, las exportaciones se tornaban prohibitivas. Siempre se cumplió con ese cupo sin problema, y lo sumo que se podía intentar era vender carne de mejor calidad a mayor precio, pero no más volumen. Para este año, luego de la firma de un acuerdo comercial entre los gobiernos de Donald Trump y Javier Milei, ese cupo arancelario se amplió a cien mil toneladas, divididas en cinco lotes de veinte mil, marcando un hito en las relaciones bilaterales. Aún así, a pesar del gran crecimiento, los embarques se están cumpliendo sin mayor problema. Pero el límite sigue allí, no se puede crecer más, y además nadie sabe todavía si la Argentina renovará ese cupo en dos mil veintisiete.

Crecimiento de las Exportaciones

A pesar del crecimiento significativo, con Exportaciones de carne bovina a Estados Unidos que aumentaron un trescientos sesenta y nueve por ciento interanual entre enero y mayo, la continuidad del cupo ampliado para dos mil veintisiete aún no ha sido confirmada, generando interrogantes en el sector. En mayo pasado, Argentina exportó aproximadamente once mil toneladas, una cifra equivalente a lo comercializado al mercado estadounidense en los primeros ocho meses de dos mil veinticinco bajo el cupo anterior. El presidente del IPCVA, Georges Breitschmitt, destacó el carácter inédito de la iniciativa y las grandes expectativas que el sector cárnico tiene puestas en la próxima misión conjunta de comercio a Estados Unidos.

El dinamismo actual sugiere que Argentina podrá cumplir con la cuota exportable de cien mil toneladas habilitada para dos mil veintiséis. Sin embargo, la cuota americana sigue siendo un factor determinante en la planificación a largo plazo para la Carne argentina en este mercado.

FUENTE: Bichos de Campo

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