Faena bovina disminuye, pero peso amortigua la producción ganadera La faena de bovinos en julio de 2026 mostró un retroceso, pero el mayor peso de las carcasas limitó la caída en la producción ganadera, impactando a los frigoríficos. 18 de agosto de 2026 - 13:52
Santa Fe impulsa Precios en cortes de cerdo El Gobierno de Santa Fe lanzó un acuerdo para ofrecer 6 cortes de carne de cerdo con precios reducidos, buscando impulsar el consumo de porcinos en la provincia. 14 de agosto de 2026 - 08:20
Carne argentina retirada en EEUU por inocuidad alimentaria El USDA retiró 13.600 kg de carne argentina en EEUU por fallas en la inocuidad alimentaria. Afecta a exportaciones distribuidas en Texas y Florida. 13 de agosto de 2026 - 11:30
La Secretaría de Agricultura actualiza control en Frigoríficos La Secretaría de Agricultura de la Nación presentó el CEF 2.0 para fortalecer la fiscalización en Frigoríficos y combatir la informalidad en la cadena de carne. 10 de agosto de 2026 - 13:13
Frigoríficos defienden el IPCVA ante reforma de financiamiento La Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC) de tres provincias defendió el financiamiento del IPCVA, clave para la carne y las exportaciones. 29 de julio de 2026 - 12:52
La caída de faena impacta en los costos de frigoríficos La menor actividad y el alza de costos operativos afectan a los frigoríficos. El sector reclama la eliminación de retenciones a las exportaciones de carne. 28 de julio de 2026 - 13:33
Corea evaluará el estatus sanitario de frigoríficos brasileros Una misión de Corea del Sur visitará frigoríficos brasileños para evaluar el estatus sanitario, paso crucial para las exportaciones de carne del Mercosur. 28 de julio de 2026 - 11:33
Carne argentina mantiene acceso preferencial a Estados Unidos La carne vacuna argentina queda exenta de nuevos aranceles en EE.UU., consolidando las exportaciones y su posición en los mercados ganaderos tras la ampliación de la cuota. 27 de julio de 2026 - 14:33
Nuevo esquema de aportes amenaza continuidad del IPCVA Un anteproyecto de ley busca modificar el financiamiento del IPCVA, pasando a aportes voluntarios que pondrían en riesgo su rol clave en la ganadería y la promoción de la carne. 24 de julio de 2026 - 14:52
Consumo de carne vacuna crece pese a fuertes exportaciones El consumo de carne vacuna en Argentina alcanzó 46,5 kg en junio, impulsado por faena y peso récord, pese a Exportaciones y facturación récord de Frigoríficos. 23 de julio de 2026 - 11:43
