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Noticias sobre Carne

El sector cárnico argentino consolida su presencia global, impulsando las exportaciones y afianzando su rol estratégico en mercados internacionales.

Argentina cumplió la cuota Hilton y potencia sus exportaciones

Argentina alcanzó el 100% de la cuota Hilton, con exportaciones que superaron los 406 millones de dólares y 81 empresas beneficiadas.

7 de julio de 2026 - 17:45
El organismo busca proteger el estatus sanitario argentino.

Senasa prohíbe vacunas contra Peste Bovina para proteger el estatus sanitario

Senasa prohibió las vacunas contra la Peste Bovina para preservar el comercio exterior de carne y subproductos y el estatus sanitario del país.

7 de julio de 2026 - 16:47
Optimizar la calidad del maíz es crucial para la conversión alimenticia y la rentabilidad sostenible del Feedlot.

Calidad del maíz, clave para la rentabilidad del Feedlot

La conversión alimenticia, definida por la calidad del silaje, es el factor determinante en la rentabilidad del Feedlot, superando el precio del grano.

7 de julio de 2026 - 08:30
La eficiencia en la cría bovina se construye desde etapas tempranas, impactando directamente la conversión de alimento.

Cría bovina: la eficiencia de conversión se gesta antes del engorde

Investigadores del INTA destacan que la Cría bovina temprana es clave para la eficiencia de conversión, desafiando paradigmas sobre el engorde final.

6 de julio de 2026 - 14:59
La avicultura argentina se proyecta hacia nuevos horizontes, impulsada por el dinamismo de las exportaciones y la inversión.

Avicultura: exportaciones récord impulsan inversiones en la producción avícola

Brasil superó los US$ 1.000 millones en exportaciones de carne de pollo en mayo de 2026, un récord que impulsa nuevas inversiones en la Avicultura y consolida su liderazgo global.

6 de julio de 2026 - 14:59
La dinámica de las exportaciones de carne bovina y los mercados ganaderos globales se ve constantemente influenciada por acuerdos y limitaciones comerciales.

Frigoríficos suspenden exportaciones de carne bovina a China por cupo lleno

La cuota anual de 1,1 millón de toneladas de carne bovina para China se completó, impactando las Exportaciones brasileñas y el ritmo de faena.

6 de julio de 2026 - 14:58
El dinamismo de las exportaciones de carne bovina brasileña impulsa su liderazgo en mercados globales.

Brasil logra cifra récord en exportaciones de Carne bovina durante 2026

Las exportaciones de Carne bovina de Brasil alcanzaron los U$S 9,8 mil millones en el primer semestre de 2026, marcando un hito histórico para el sector.

6 de julio de 2026 - 14:55
La avicultura argentina se afianza como pilar fundamental en la provisión de proteínas, impulsando el desarrollo del sector.

La Avicultura se consolida como principal fuente proteica argentina

La Avicultura, incluyendo carne aviar y huevos, supera a la carne vacuna en el consumo nacional de proteínas, proyectando 78 kilos por habitante para 2026.

5 de julio de 2026 - 10:15
El crecimiento récord en las exportaciones de carne vacuna argentina impulsa el valor y volumen del sector agropecuario.

Exportaciones de carne vacuna: valor y volumen con crecimiento récord

Las Exportaciones de carne vacuna argentina registraron un aumento del 46% en valor y 11% en volumen entre enero y mayo de 2026.

4 de julio de 2026 - 13:10
El sector ganadero argentino impulsa sus exportaciones de carne, enfocándose en el valor agregado para competir en el mercado internacional.

Exportaciones de carne a China: Argentina busca valor, Brasil volumen

El mercado internacional de la carne vacuna muestra tácticas contrapuestas. Argentina prioriza el valor en sus Exportaciones, mientras Brasil y Australia apuestan al volumen.

4 de julio de 2026 - 10:05