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SUSCRIBITESenasa certificó el envío de 24 toneladas de carne ovina al país árabe, reforzando las exportaciones bajo las condiciones sanitarias exigidas.
Nuevas exportaciones de carne ovina certificadas por Senasa.
El Senasa certificó la exportación de 24 toneladas de carne de ovinos congelada desde Corrientes hacia Kuwait. El proceso fue monitoreado por el Centro Regional Corrientes-Misiones del Senasa, que verificó la trazabilidad de la materia prima, la faena, las condiciones sanitarias y la documentación exigida por el país importador.
El Centro Regional Corrientes-Misiones del Senasa acompañó el proceso productivo, verificando el origen de la materia prima, la faena; las condiciones de almacenamiento y conservación y el cumplimiento de los requisitos sanitarios y documentales exigidos por el país de destino, hasta la certificación final de la mercadería enviada compuesta por cortes de cuarto delantero, cuarto trasero y costillar ovino.
Esta exportación fortalece la producción ovina correntina al tiempo que representa un avance en la diversificación de destinos, reforzando la calidad y confiabilidad de los alimentos elaborados en la región certificados por el Senasa.
Las acciones del organismo nacional garantizan la inocuidad de los alimentos y sostienen el estatus sanitario nacional, una condición indispensable para el mantenimiento y la apertura de mercados. internacionales.
FUENTE: Senasa
