Los terneros recuperaron poder de compra frente a uno de los bienes de capital más representativos para el productor agropecuario. Un informe elaborado por el INTA Bordenave determinó que en julio de 2026 se necesitaron un 28% menos de kilos de ternero para comprar una camioneta 0 km que en igual mes de 2025.
El trabajo, realizado por la Lic. María Soledad Carrasco, también muestra una evolución favorable para el resto de las categorías analizadas. En el caso del novillo, la cantidad de kilos necesarios para acceder al mismo vehículo disminuyó un 21%, mientras que para los vientres la reducción fue del 34%. Según el organismo, estos resultados evidencian una recuperación del poder de compra de la hacienda vacuna durante el último año.
Uno de los factores que explica esta mejora es la evolución de los precios reales. Mientras el valor de la camioneta, ajustado por inflación, cayó un 10% respecto de julio de 2025, el precio real del ternero aumentó un 26% y el del novillo un 14%. Esa combinación fortaleció la capacidad de compra de las distintas categorías de hacienda frente a un bien de inversión de uso habitual en los establecimientos ganaderos.
Comparaciones de precios
El informe también advierte que, al analizar la serie comprendida entre 2022 y 2026, las relaciones de intercambio presentan variaciones significativas entre años, en función de la dinámica relativa entre los precios de la hacienda y los bienes de capital. Por eso, el seguimiento periódico de este indicador constituye una herramienta útil para evaluar la rentabilidad y la capacidad de inversión de las empresas ganaderas.
Desde el INTA destacan que este tipo de comparaciones permite medir, de manera sencilla y práctica, cómo evoluciona el poder de compra de la producción bovina frente a inversiones concretas del sector. Más allá de las variaciones coyunturales, la relación entre los kilos de hacienda necesarios para adquirir una camioneta continúa siendo una referencia seguida de cerca por productores y asesores para analizar la evolución del negocio ganadero.
Informe completo
FUENTE: INTA