El desafío de obtener novillos más pesados sin perder eficiencia Un estudio del INTA evalúa cómo la selección genética para Novillos más pesados impacta la productividad y eficiencia de los sistemas pastoriles. 20 de julio de 2026 - 14:59
La carne Braford revela su alto contenido proteico en nuevos estudios Un estudio de la Asociación Braford Argentina e INTA Castelar cuantificó el porcentaje de Carne proteica en cortes de novillos, destacando su valor nutricional. 19 de julio de 2026 - 08:00
La faena de bovinos en Argentina registró una baja interanual en junio La faena de bovinos en junio alcanzó 1,08 millones de cabezas, marcando una disminución interanual del 5%, la más pronunciada desde mayo de 2024. 13 de julio de 2026 - 13:04
Argentina: el peso medio de Faena crece impulsado por categorías clave El análisis de Valor Carne revela un incremento de casi tres kilos anuales en el peso medio de Faena, con novillitos y vacas liderando la mejora en la producción de carne. 27 de junio de 2026 - 14:00
Argentina: el peso medio de Faena crece impulsado por categorías clave El análisis de Valor Carne revela un incremento de casi tres kilos anuales en el peso medio de Faena, con novillitos y vacas liderando la mejora en la producción de carne. 26 de junio de 2026 - 13:35
Novillos: El INTA logra reducir 35% el consumo por kilo ganado Ensayos de INTA Valle Inferior y Concepción del Uruguay confirmaron que un aditivo mejora la conversión en novillos sin adaptación previa. 17 de julio de 2025 - 16:13
¿Cómo se encuentra hoy la brecha entre los terneros y los novillos? Desde el INTA Bordenave presentaron un informe respecto a la variación de precios entre los terneros y novillos. 23 de diciembre de 2024 - 12:44