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SUSCRIBITEEl MV Martín Pol disertará en las próximas jornadas de actualización de Tandil sobre lechería, rentabilidad y manejo de la mastitis dentro del tambo.
El veterinario y especialista en calidad de leche Martín Pol estará presente la semana entrante en las II Jornadas Veterinarias de Actualización en Sanidad Bovina en Tandil, donde ofrecerá una conferencia sobre: "Producir leche de calidad, un factor clave para la rentabilidad del tambo".
La charla, que tendrá lugar el viernes 8 a las 12:10 en la sede del Centro Cultural Universitario de la FCV de esa ciudad, "está pensada en dos partes: una sobre la prevención de la mastitis y lo que voy a poner énfasis ahí es en mostrar las diferencias que tienen las vacas sanas en favor de las vacas que pueden estar infectadas subclínica o clínicamente", explicó el profesional a MOTIVAR, a modo de adelanto de su disertación.
En este punto, Pol se enfocará el impacto económico de la enfermedad, con pérdidas cuantificables en la producción de leche y un mes completo de producción perdida para vacas con recuentos celulares somáticos elevados.
"La segunda parte de mi presentación va a estar enfocada a qué hacer con las vacas que lamentablemente se han enfermado, porque por más perfecta que sea nuestra prevención, algunas vacas se van a enfermar", dijo el especialista.
En este sentido, el consejo del profesional es el uso selectivo de antibióticos mediante el cultivo en tambo, ya que "sólo la mitad de los casos clínicos requieren tratamiento". En este marco también se discutirá la gestión de vacas con infecciones crónicas, sugiriendo su descarte eventual en lugar de tratamientos continuos, y se abordarán estrategias para la terapia de vaca seca.
"El objetivo general es mejorar la rentabilidad del tambo a través de la calidad de la leche", concluyó Pol.
Las jornadas de actualización en sanidad bovina están organizadas por el Programa de Educación Continua de la FCV de Tandil, tendrán lugar el 8 y 9 de agosto en el Centro Cultural Universitario de esa ciudad (Hipólito Yrigoyen 662) y se realizarán bajo la conducción de Luciano Aba, editor de MOTIVAR, que este año es Sponsor Gold del evento.
Contaremos con un original stand propio donde se desarrollarán numerosas actividades, como sorteos y entrevistas en vivo.
Quienes estén interesados en inscribirse a las Jornadas de Sanidad Bovina, podrán hacerlo desde AQUÍ.
