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Comercio

Brasil busca unificar la trazabilidad en carne y soja

Brasil propone un protocolo unificado para la trazabilidad de carne y soja, clave para exportaciones y productos libres de deforestación.

29 de julio de 2026 - 14:13

Un estudio reciente del instituto WRI Brasil propuso un protocolo unificado para las cadenas de soja y carne bovina en el país. El objetivo es facilitar el comercio internacional, especialmente con China, y satisfacer las exigencias globales sin crear nuevas regulaciones. Esta iniciativa busca fortalecer la trazabilidad y la credibilidad de los sistemas productivos brasileños.

El equipo de WRI Brasil identificó que el país ya cuenta con herramientas para monitorear la deforestación y la rastreabilidad, pero estas se encuentran dispersas y emplean criterios diversos. Esta fragmentación genera dificultades para los compradores internacionales, quienes enfrentan desafíos al intentar comprender qué protocolo seguir, y para los inversores, que encuentran obstáculos al evaluar los riesgos asociados.

El análisis abarcó 21 iniciativas, incluyendo protocolos, certificaciones, acuerdos voluntarios, plataformas públicas y sistemas de rastreabilidad. El diagnóstico reveló diferencias significativas en los criterios de evaluación, las fechas de corte para la deforestación, el control de proveedores indirectos y los mecanismos de auditoría y verificación, lo que reduce la credibilidad de los sistemas existentes.

Propuesta para la Trazabilidad y Exportaciones

La propuesta de WRI Brasil no busca establecer nuevas normativas, sino integrar las ya existentes. Prevé la armonización de los criterios técnicos, la integración de bases de datos y la simplificación de las auditorías. Según el instituto, un protocolo unificado representa una oportunidad estratégica para mejorar la trazabilidad, disminuir los riesgos reputacionales y alinear los sistemas nacionales con las expectativas internacionales, como las establecidas en el Reglamento de la Unión Europea sobre Deforestación (EUDR).

El documento, titulado “Tracing Responsibility: Strengthening Deforestation Monitoring in Brazil's Soy and Beef Supply Chains”, fue desarrollado con el apoyo de BV Rio, Amigos da Terra, Principles for Responsible Investment (PRI – Londres), WRI China y Proforest (Pequim). El informe destaca que China es el principal comprador de commodities agropecuarias brasileñas, y que ambos países podrían liderar la construcción de un estándar internacional para cadenas de productos libres de deforestación.

Recomendaciones para Carne y Soja

Para el sector de la carne, el estudio sugiere acelerar el monitoreo de los proveedores indirectos, no esperar la implementación total de la identificación individual obligatoria y migrar progresivamente hacia sistemas individuales de trazabilidad. En el caso de la soja, las recomendaciones incluyen ampliar la rastreabilidad hasta la fazenda de origen, integrar a las comercializadoras, cooperativas y plataformas estatales, unificar las notas fiscales para fortalecer la trazabilidad y crear mecanismos para bloquear a los proveedores que incumplan los criterios socioambientales. Estas medidas son cruciales para las exportaciones y para la sostenibilidad de la producción.

FUENTE: Globo Rural (Brasil)

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