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Villaguay

Mantener el estatus sanitario ganadero no admite improvisaciones

José Colombatto, vicepresidente de CRA, enfatizó en la Expo Rural de Villaguay la necesidad de sostener el estatus sanitario argentino para las exportaciones.

4 de agosto de 2026 - 12:35

En el marco de la 99° Expo Rural de Villaguay, Entre Ríos, José Colombatto, vicepresidente 1° de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), subrayó la importancia de preservar el estatus sanitario de la ganadería argentina. El dirigente advirtió que cualquier modificación en las estrategias sanitarias debe estar respaldada por evidencia científica y consenso técnico, resguardando un activo clave para el acceso a mercados internacionales.

Durante su intervención, Colombatto advirtió que el avance de enfermedades como la sarna bovina obliga a redoblar la responsabilidad de todos los actores de la cadena. Remarcó que el uso responsable de los antibióticos constituye hoy una exigencia de los mercados internacionales y una garantía para la calidad e inocuidad de los alimentos, aspectos cruciales para la competitividad de la ganadería argentina.

En ese sentido, la fiebre aftosa continúa siendo un tema central para el sector. El vicepresidente de CRA afirmó que el estatus sanitario alcanzado por Argentina costó muchos años de trabajo y no admite improvisaciones. Cualquier cambio en las estrategias sanitarias debe sustentarse en evidencia científica y consenso técnico, porque de ello dependen la credibilidad del sistema y el acceso a los mercados internacionales.

Respaldo al IPCVA y la Ganadería

CRA reafirmó su apoyo al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), considerándolo una herramienta estratégica para posicionar la carne argentina globalmente. Esta entidad ha sido fundamental para abrir nuevos mercados, generar información y fortalecer una política público-privada que ha brindado resultados concretos para toda la cadena de la ganadería nacional. Colombatto agradeció la invitación de la Sociedad Rural de Villaguay, destacando el rol de las exposiciones rurales como expresión del trabajo de miles de productores que invierten, generan empleo e impulsan las economías regionales.

Desafíos económicos y las Exportaciones

En materia económica, Colombatto reconoció los avances alcanzados en la estabilidad macroeconómica. Sin embargo, reiteró que las retenciones continúan siendo uno de los principales obstáculos para el crecimiento del agro y las exportaciones de productos cárnicos. Insistió en la necesidad de avanzar hacia su eliminación definitiva y de profundizar políticas que mejoren la competitividad. Entre esas prioridades, mencionó la inversión en infraestructura, con caminos rurales, energía, conectividad, puertos, ferrocarriles y logística eficiente, además del acceso al financiamiento para incorporar tecnología y promover inversiones de largo plazo en el sector.

Colombatto concluyó que los productores argentinos han demostrado capacidad para enfrentar dificultades. Lo que necesitan es previsibilidad, reglas claras y un Estado que acompañe, ya que el éxito del campo beneficia a las economías regionales, el empleo y a toda la Argentina.

FUENTE: CRA

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