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Mercado

Las exportaciones de carne aviar a la Unión Europea crecieron 41% en 2025

Se reactivan a partir de marzo las exportaciones de carne aviar a la UE, un impulso estratégico para la avicultura tras recuperar el estatus sanitario.

12 de febrero de 2026 - 13:53

Durante el período enero-noviembre de 2025, las exportaciones de carnes argentinas a la Unión Europea ascendieron a casi 17 millones de euros, con un aumento del 41% en comparación con el 2024. En ese año, los envíos de estos productos y sus preparados hacia el bloque europeo alcanzaron un valor de 12 millones de euros, lo que representó un incremento del 140% respecto de 2023, según datos de Eurostat.

Recientemente, Argentina logró la reapertura de las exportaciones a la Unión Europea (UE) para la carne aviar, permitiendo recuperar un destino de alto valor para la avicultura nacional, informó Senasa.

Reapertura de exportaciones de carne aviar

El Reglamento (UE) 2026/278, publicado en el Diario Oficial de la Unión Europea, confirmó que Argentina podrá retomar las exportaciones de carne aviar a partir del 1 de marzo, tras la recuperación de su estatus sanitario como país libre de influenza aviar altamente patógena (IAAP), en cumplimiento de las recomendaciones de la OMSA.

La restitución de este mercado se sustenta en el control y la erradicación de influenza aviar en las granjas de producción avícola, y en la recuperación del estatus sanitario de Argentina como país libre de la enfermedad, alcanzados mediante el trabajo coordinado entre las autoridades nacionales y el sector productivo.

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