China ha decidido restringir las importaciones de carnes de aves exclusivamente a Santa Catarina, Brasil, tras la confirmación de un caso de enfermedad de Newcastle en una granja comercial de pavos en el estado. Esta medida, anunciada el 20 de octubre de 2026, representa un reconocimiento significativo de las capacidades de vigilancia y contención del estatus sanitario brasileño.
La resolución china marca un precedente alentador para el sector avícola de Brasil. En ocasiones anteriores, como en 2024 por un caso de Newcastle en Rio Grande do Sul, la suspensión de compras se extendió a todo el país, limitándose al estado afectado solo 26 días después. El año pasado, un foco de gripe aviar en la misma región resultó en restricciones nacionales que duraron aproximadamente seis meses.
La aplicación de restricciones regionalizadas es un objetivo de larga data para Brasil en sus negociaciones comerciales. Este enfoque minimiza el riesgo de exceso de oferta en el mercado interno y la presión sobre los precios y márgenes de las operaciones avícolas, lo que beneficia a los exportadores del país.
Santa Catarina concentra 14 de las 61 plantas productoras de carnes de aves habilitadas para exportar a China. La posibilidad de mantener el abastecimiento al mercado chino desde las 47 plantas restantes limita sustancialmente la disrupción. China fue el destino de aproximadamente el 10% de las exportaciones brasileñas de pollo en los primeros nueve meses de 2026. Santa Catarina aportó cerca del 23% del volumen y el 25% de los ingresos por exportaciones entre enero y mayo de este año.
Analistas de Citi destacaron que esta decisión establece un precedente alentador, aunque la regionalización sigue siendo un resultado negociado y no una disposición inequívoca de los protocolos bilaterales. La formalización de esta estrategia representaría un hito adicional para el sector de la sanidad animal y la avicultura brasileña, reduciendo su vulnerabilidad a futuras interrupciones sanitarias.
FUENTE: Globo Rural (Brasil)