Las exportaciones de carne bovina argentina registraron un valor récord en el primer semestre del año, consolidando su posición en el comercio internacional. Este impulso se complementa con la reciente apertura del mercado de Indonesia para productos cárnicos y lácteos, un hito significativo para la agroindustria nacional.
Récord de exportaciones de carne bovina y nuevo mercado
Las exportaciones de carne bovina alcanzan un valor récord, impulsando la agroindustria y abriendo nuevos mercados ganaderos estratégicos como Indonesia.
En junio, los envíos al exterior de carne bovina refrigerada y congelada alcanzaron las 63.900 toneladas peso producto, generando un valor de U$S 444,7 millones. Esta cifra representa un incremento del 1,6% en volumen y del 35,3% en valor respecto a junio del año anterior, según datos del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC.
El primer semestre del año cerró con 336.200 toneladas exportadas, por un total de U$S 2.288,1 millones. Estos números implican crecimientos del 7,1% en volumen y del 43,3% en valor en comparación con el mismo período del año anterior. La demanda global de carne se mantiene elevada, lo que contribuye a que los precios internacionales se sitúen cerca de máximos históricos, promediando U$S 6.963 la tonelada en junio.
Desempeño de las exportaciones
China continúa siendo el principal destino de las exportaciones argentinas, absorbiendo 16.100 toneladas y U$S 48,3 millones en junio, lo que representa aproximadamente el 60% del total exportado. Estados Unidos se consolida como el segundo mercado en importancia, con volúmenes que casi triplican los registrados en la primera mitad del año pasado.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) de la Nación, en colaboración con la Cancillería Argentina, informó la concreción de la apertura del mercado de Indonesia para la carne bovina y la reapertura para lácteos. Este logro se materializó tras un acuerdo entre el Senasa y la Dirección General de Servicios de Ganadería y Sanidad Animal (DGLAHS) del país asiático, luego de evaluaciones sanitarias e intercambios técnicos para establecer los requisitos de exportación.
Nuevos Mercados Ganaderos Estratégicos
Indonesia, el cuarto país más poblado del mundo, representa un mercado de gran potencial para la oferta agroalimentaria argentina. Durante el año anterior, este país importó carne bovina (congelada y fresca) por un valor cercano a U$S 884 millones, de los cuales U$S 836 millones correspondieron a carne bovina congelada. Sus principales proveedores fueron India, Australia y Brasil. En el sector lácteo, las importaciones indonesias alcanzaron aproximadamente U$S 1.597 millones, con la leche y nata como principal producto.
La apertura del mercado indonesio para la carne bovina y los productos lácteos es un avance significativo en la estrategia de inserción internacional de la agroindustria argentina. Contribuye a diversificar tanto la canasta exportadora como los destinos comerciales de los productos nacionales, fortaleciendo la presencia de Argentina en los mercados ganaderos globales.
FUENTE: Infocampo
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