El 1° Congreso Internacional Bubalino fue presentado oficialmente, un evento que busca fortalecer la producción bubalina en la región. Se realizará del 8 al 10 de octubre en Ituzaingó, Corrientes, junto a la 1° Expo Búfalos del Iberá 2026. Este encuentro reunirá a especialistas de Argentina, Brasil, Venezuela y Colombia para el intercambio de conocimientos y experiencias en el sector.
La Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNNE (FCV UNNE) tendrá una participación activa y destacada en esta propuesta. El decano de la institución, Dr. Fernando Augusto Ramón Revidatti, integró la mesa de presentación del congreso, subrayando el compromiso académico con el desarrollo y la investigación aplicada a la producción bubalina. La FCV UNNE aportará su experiencia en la organización y moderación de paneles.
El congreso abordará diversas temáticas fundamentales para el avance de la producción bubalina, incluyendo genética, sanidad, reproducción, carne, leche e innovación. Se analizarán las particularidades de la cría de búfalos en diferentes ecosistemas, las estrategias de manejo nutricional y sanitario, y las oportunidades para la diversificación de productos derivados. La iniciativa busca generar un espacio de actualización y debate sobre las últimas tendencias y desafíos de la actividad.
Impulso a la genética animal y las exportaciones
La relevancia de este congreso radica en la oportunidad de impulsar la producción bubalina argentina hacia nuevos mercados internacionales. La discusión sobre genética animal avanzada, la mejora de razas y las innovaciones en la cadena de valor son cruciales para optimizar la competitividad y la calidad de los productos bubalinos. Esto incluye la carne y los lácteos, facilitando así futuras exportaciones y el posicionamiento de Argentina en el circuito global.
Expertos de la región compartirán sus investigaciones y casos de éxito, abordando desde la eficiencia reproductiva hasta la sostenibilidad de los sistemas productivos. Las jornadas veterinarias previstas ofrecerán capacitaciones específicas para profesionales, productores y técnicos, con el objetivo de transferir conocimientos que permitan mejorar las prácticas en campo y laboratorio.
La realización conjunta del congreso y la Expo Búfalos del Iberá en 2026 subraya la visión a largo plazo para consolidar a Corrientes como un polo de referencia en la actividad bubalina. Este esfuerzo conjunto busca atraer inversiones, fomentar el desarrollo sostenible y potenciar la cadena de valor de los búfalos en el país.
FUENTE: FCV UNNE