Un equipo de especialistas del INTA Corrientes investiga el desempeño de la producción bubalina como alternativa productiva en la provincia. El estudio se centra en el aprovechamiento de ambientes subtropicales con esteros y bañados, donde los búfalos demuestran una notable capacidad de adaptación. Esta iniciativa busca generar información local para productores y técnicos.
Corrientes presenta condiciones favorables para la actividad bubalina, con gran parte de su superficie caracterizada por altas temperaturas, abundantes precipitaciones y extensas áreas de campos bajos. Estos suelos, que suelen limitar otras actividades ganaderas por anegamiento temporal, pueden ser aprovechados por los búfalos gracias a su capacidad de adaptación y uso de forrajes en ambientes húmedos.
El trabajo es posible porque la estación experimental posee el único rodeo bubalino propio del INTA, lo que permite realizar evaluaciones a campo en condiciones representativas. La investigación abarca manejo, reproducción, alimentación, adaptación y comportamiento productivo, según señaló Luis Gándara, especialista en ganadería del INTA Corrientes. La unidad experimental está integrada por 18 bubillas, 23 madres, 18 bucerros y un macho reproductor o butoro.
Congreso internacional sobre búfalos
La producción bubalina tendrá una cita internacional del 8 al 10 de octubre de 2026, con el 1.er Congreso Internacional Bubalino y la 1.ª Expo de la Asociación Búfalos del Iberá. Bajo el lema “El búfalo, de Corrientes al mundo”, el encuentro reunirá a productores, profesionales, investigadores y especialistas de Argentina, Brasil, Venezuela y Colombia. La agenda incluirá producción de carne y leche, sanidad, reproducción, genética, sistemas productivos, eficiencia, innovación y sustentabilidad.
La organización está a cargo del INTA Corrientes, la Asociación Búfalos del Iberá, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Nordeste, el Gobierno de Corrientes y la Municipalidad de Ituzaingó. La convocatoria busca poner en diálogo la evidencia generada en el territorio con experiencias de otros países y reforzar el papel de la provincia en el desarrollo de la actividad.
El enfoque no plantea reemplazar la ganadería bovina, sino complementar y diversificar los sistemas productivos mediante el uso de ambientes con características diferentes. Con esta capacidad, Corrientes reúne condiciones para consolidarse como un centro de referencia para el desarrollo de la actividad bubalina en la Argentina.
FUENTE: INTA Informa