La reciente edición de la Exposición Rural de Palermo fue escenario de una destacada exhibición de genética bovina. Las razas Brangus y Braford confirmaron su evolución y el alto nivel de sus reproductores, atrayendo el interés de criadores y productores de todo el país, consolidando el gran momento de su desarrollo.
La pista central de Palermo volvió a ser el epicentro donde se evaluó la calidad de los animales. En el caso de la raza Brangus, la cabaña cordobesa El Porvenir, propiedad de Walter Edgardo Oroda, se alzó con los máximos galardones. Obtuvo la Gran Campeón Hembra, presentada en copropiedad con Floripana (Brasil), y el Gran Campeón Macho, consolidando su liderazgo en la jornada.
El podio de hembras Brangus se completó con la Reservada Gran Campeona, de la sociedad integrada por El Impenetrable, Establecimiento La Magdalena, Tres Cruces, Manuel Molejón, Martín Montiel e Ignacio Lupion. La Tercer Mejor Hembra correspondió a Raúl Francisco Gallo. En machos, el Reservado Gran Campeón fue de RG de Peyrano S.R.L. y el Tercer Mejor Macho de Rincón del Oratorio S.A.
Avance en la genética bovina Brangus
El jurado de la raza Brangus, Carlos Ojea Rullán, destacó la continua evolución y el impresionante nivel de los animales presentados. Subrayó que la raza Brangus sigue progresando año a año, con una calidad sobresaliente tanto en hembras, donde muchas podrían haber ganado, como en machos, con toros muy superlativos. Ojea Rullán explicó que la evaluación considera atributos productivos como eficiencia, productividad, calidad racial, capacidad carnicera, habilidad materna en las hembras y buenos testículos en los machos.
La muestra de Brangus contó con 156 reproductores inscriptos, provenientes de 64 cabañas de 10 provincias argentinas, lo que ratifica el gran momento y el futuro prometedor de la raza, según la visión del jurado.
El éxito comercial de la raza Braford
La pista de Palermo también consagró a los grandes campeones de la raza Braford, que reunió 132 animales a bozal, distribuidos en 81 hembras (más 7 crías al pie) y 51 machos. Esta convocatoria consolidó a la raza como la segunda con mayor presencia en la exposición. La jura estuvo a cargo de Martín Zuza, acompañado por Victoria Zuza y Alfredo Irico.
El máximo reconocimiento entre las hembras Braford fue para el Box 867 (RP 3924), expuesto en copropiedad por las cabañas El Aljibe (Adelgros S.A.), La Dominga (Agrolepal S.R.L.), Budeguer (Cachi Yaco S.A.) y Don Agustín (Franco Bosetti e Hijos S.R.L.). La Reservada Gran Campeona correspondió al Box 882 (RP 15720), de San Vicente y Marta Carina, mientras que la Tercer Mejor Hembra fue el Box 846 (RP 646), de Doña Juana.
En machos, el Gran Campeón Braford fue el Box 774 (RP T713), presentado por La Dominga y Budeguer. El Reservado Gran Campeón recayó en el Box 757 (RP E563), de Santa Irene, y el Tercer Mejor Macho fue el Box 734 (RP 1295), de Doña Evangelina.
Juan Manuel Alberro, presidente de la Asociación Braford Argentina, agradeció la convocatoria lograda por la raza en Palermo y el trabajo de los criadores. Destacó la excelente jura, que se llevó adelante a pesar del clima adverso, gracias al esfuerzo del personal de la Asociación Braford Argentina.
El respaldo a la genética Braford se reflejó también en el plano comercial. En la Noche Braford, organizada por Colombo y Magliano, se vendieron 4 toros con un valor promedio de $21.571.428, alcanzando un máximo de $23 millones por el 50% de un reproductor. En hembras, las 3 piezas subastadas promediaron $17,2 millones, con un techo de $19,5 millones por el 50%. El remate reunió a 9 vendedores y 13 compradores, ratificando el interés que despierta la raza entre los criadores.
FUENTE: Valor Carne