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SUSCRIBITELos feedlots alcanzan su mayor nivel de ocupación desde 2023. Suben los ingresos de terneros y se consolida el modelo mixto con recría a pasto.
Muchos animales ya ingresan como novillos al feedlot, tras un desarrollo inicial a pasto.
Al 1° de abril, el Senasa reportó un total de 1.809.319 bovinos en corrales de engorde, el número más alto desde noviembre de 2023. Este dato no solo marca un incremento interanual del 5,7%, sino que se alinea con los registros más elevados del año pasado, cuando la sequía obligó a encerrar más hacienda en feedlot.
Hoy, el panorama es distinto. El clima acompaña y el encierre ya no es por necesidad, sino por oportunidad. Con una relación ternero/gordo dentro de su rango histórico (1,10 a 1,20) y un valor del maíz que permite comprar más kilos de carne por tonelada de grano, los márgenes del feedlot mejoran.
En este contexto, marzo dejó un dato clave: se trasladaron más de un millón de terneros con destino a invernada, un 24% más que en febrero. Todo indica que el pico de oferta llegará en abril y mayo, como suele suceder.
Actualmente, los corrales alojan cerca de 676 mil terneros/as (8% más que en 2024) y unos 800 mil novillitos y vaquillonas (sin cambios significativos). Pero el dato más llamativo lo aportan los novillos: más de 200 mil en stock, un 44% más que en marzo y 20% por encima del mismo mes de 2024.
La tendencia se confirma al mirar la faena: entre enero y marzo, los feedlots aportaron 255 mil novillos, entre un 40 y 50% más que hace cinco años. ¿La razón? Muchos animales ya ingresan como novillos al corral, tras un desarrollo inicial a pasto.
Entre enero y marzo de 2025 se incorporaron 103 mil novillos, un 5% más que en 2024 y 45% más que hace cinco años. Todo apunta a una mayor integración entre sistemas pastoriles e intensivos. Un modelo que parece estar consolidándose.
FUENTE: Rosgan
