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SUSCRIBITELa incertidumbre por el cupo de 100.000 toneladas para las exportaciones de carne a EE.UU. marca los mercados ganaderos, con chances en Asia.
La situación de las exportaciones de carne argentina hacia Estados Unidos presenta un escenario de incertidumbre, especialmente por la posible ampliación del cupo de 100.000 toneladas sin aranceles. Este tema es crucial para el sector, que busca consolidar su presencia en mercados internacionales de alto valor. La demanda global de carne, particularmente la de bajo costo, influye en las proyecciones.
El ingeniero agrónomo Javier Martínez del Valle, director ejecutivo de Angus y productor agropecuario, ofreció una evaluación detallada del panorama actual de la carne argentina en los mercados internacionales. En su análisis, destacó la relevancia estratégica de la cuota estadounidense y la creciente competencia por la carne barata, factores que considera determinantes para la definición de la estrategia comercial del país en el corto y mediano plazo.
La expectativa sobre una eventual reapertura o ampliación del cupo de 100.000 toneladas de carne sin aranceles por parte de Estados Unidos es un punto de atención central para los exportadores argentinos. Una medida de este tipo podría reconfigurar sustancialmente las condiciones de acceso al mercado norteamericano y, consecuentemente, la rentabilidad de las operaciones. Paralelamente, se observa una sostenida y fuerte demanda de carne de menor valor, utilizada principalmente para la elaboración de productos procesados y de consumo masivo.
Un factor coyuntural que genera una oportunidad para Argentina es la salida temporal de importantes competidores como Brasil y Australia del mercado chino. Esta situación abre una ventana para aumentar las exportaciones de carne hacia este destino asiático, que históricamente ha sido un comprador relevante. Sin embargo, Martínez del Valle señaló que los precios actuales en el mercado internacional no reflejan aún este escenario de mayor demanda potencial, lo que sugiere la necesidad de ajustar las estrategias comerciales y de negociación para capitalizar la ventaja.
La marca Angus se posiciona globalmente como un sinónimo de calidad superior, lo que representa un activo invaluable para la carne argentina en el segmento premium. Para capitalizar plenamente esta ventaja competitiva y mejorar la calidad general de la oferta exportable, se requiere la implementación de políticas e incentivos que promuevan una mayor excelencia en la producción ganadera, desde la genética hasta el producto final.
La consolidación de la presencia argentina en los mercados externos dependerá de la capacidad del sector para adaptarse rápidamente a las fluctuaciones de la demanda global, gestionar eficazmente los cupos de exportación disponibles y mantener un compromiso constante con la mejora continua de la calidad del producto. El desafío es transformar las oportunidades coyunturales en un crecimiento sostenido y rentable para toda la cadena de valor.
FUENTE: AgroSitio
