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Noticias sobre Carne

Equinos deportivos, en el centro del debate por el SIGTRAZAVET

Piden exceptuar a los caballos deportivos del sistema de trazabilidad

El MV Diego Baldini explicó el pedido formal al Senasa por parte de 13 entidades para exceptuar a los caballos deportivos del SIGTRAZAVET y de la faena para consumo humano.

8 de agosto de 2026 - 08:30
El Feedlot cooperativo en Santa Fe demuestra cómo la integración agrega valor al engorde de terneros Holando, impulsando la producción.

Santa Fe: Feedlot cooperativo impulsa engorde Holando

El Feedlot cooperativo de Santa Fe transformó 2.000 terneros Holando en novillos de consumo, agregando valor al tambo.

4 de agosto de 2026 - 12:34
La visión estratégica para la Agroindustria argentina se forja en eventos clave que impulsan su competitividad global.

FARO 2026: Agroindustria argentina define su estrategia global

El Foro Agroindustrial Argentino FARO 2026 se realizará el 7 de octubre en Rosario, analizando la competitividad de la Agroindustria y la Carne.

4 de agosto de 2026 - 12:23
La visión estratégica es fundamental para potenciar la Producción ovina, asegurando volumen y calidad en el mercado.

Impulsar la producción ovina requiere volumen y cortes

La producción ovina enfrenta baja oferta y falta de volumen homogéneo, limitando su presencia en los mercados ganaderos. Majadas de al menos 150 ovinos son clave.

4 de agosto de 2026 - 12:20
El dinamismo de las Exportaciones de carne vacuna a China redefine el panorama de los mercados, generando nuevos desafíos y oportunidades para el sector.

China supera cupo de exportaciones de carne vacuna

Las exportaciones de carne vacuna a China superaron el cupo anual en el primer semestre de 2026, generando incertidumbre en los mercados ganaderos y presión en los precios.

3 de agosto de 2026 - 12:33
La creciente demanda global, impulsada por China, redefine los Mercados ganaderos y abre nuevas perspectivas para la producción argentina.

China impulsa mercados ganaderos: precios y exportaciones

El dinamismo de las importaciones chinas de carne vacuna impacta en los mercados ganaderos globales, elevando precios y abriendo oportunidades para exportaciones argentinas.

2 de agosto de 2026 - 08:00
El dinamismo de los Mercados ganaderos se ve impulsado por la creciente demanda global de carne y la escasez de oferta.

Mercados ganaderos: demanda de carne global en alza

La demanda global de carne vacuna impulsa los mercados ganaderos, con una caída del 7% en el rodeo bovino mundial desde 2023, impactando los precios.

1 de agosto de 2026 - 08:00
El IPCVA promueve calidad y competitividad en la carne argentina.

IPCVA impulsa Carne Argentina en La Rural 2026

El IPCVA consolidó su rol en La Rural 2026 con acuerdos clave para la ganadería argentina, impulsando la competitividad y eficiencia del sector.

30 de julio de 2026 - 15:06
Trazabilidad unificada para carne y soja con proyección internacional

Brasil busca unificar la trazabilidad en carne y soja

Brasil propone un protocolo unificado para la trazabilidad de carne y soja, clave para exportaciones y productos libres de deforestación.

29 de julio de 2026 - 14:13
Carne Holando, una alternativa que suma valor a la ganadería

Producción de carne Holando: jornada técnica en Santa Fe

El IPCVA y el INTA Rafaela organizan una jornada sobre carne Holando y producción ganadera en Humboldt, Santa Fe, el 13 de agosto de 2026.

29 de julio de 2026 - 14:10