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Noticias sobre Carne

La capacitación en ovinos impulsa el desarrollo de la producción ganadera argentina, esencial para el sector agropecuario.

Capacitación sobre ovinos en la Expo Rural 2026

Estudiantes universitarios y secundarios se formaron en la Expo Rural sobre la raza Romney Marsh, destacando el potencial de los ovinos para carne y lana.

17 de julio de 2026 - 14:21
Argentina consolida su posición en los mercados ganaderos internacionales, impulsando las exportaciones de carne bovina a Estados Unidos.

Argentina lidera crecimiento en exportaciones agroindustriales de carne a EEUU

El país registró un aumento del 114% en sus exportaciones agroindustriales de carne vacuna a EEUU durante los primeros cinco meses del año, superando a otros proveedores clave.

17 de julio de 2026 - 11:33
La gestión privada de vacunas antiaftosa busca fortalecer la sanidad de la carne y la producción ganadera.

Carne: Sudáfrica habilita privados en gestión de vacunas antiaftosa

Sudáfrica permitirá a veterinarios y empresas privadas importar, distribuir y aplicar vacunas antiaftosa para fortalecer la sanidad animal y de la carne.

17 de julio de 2026 - 11:28
La regulación de antimicrobianos impacta en las exportaciones de carne bovina de Brasil a la Unión Europea.

Brasil: posible suspensión de exportaciones de carne bovina a la UE

La industria brasileña de carne bovina podría suspender sus Exportaciones a la UE en septiembre de 2026 por exigencias sobre antimicrobianos.

17 de julio de 2026 - 11:08
La genética bovina Hereford, pilar de la ganadería argentina, se prepara para su exposición en La Rural 2026.

Hereford presenta sus actividades en La Rural 2026

La Asociación Argentina Criadores de Hereford (AACH) detalla su cronograma en La Rural 2026, destacando la genética bovina y la carne certificada Hereford.

17 de julio de 2026 - 10:28
La avicultura regional se consolida como pilar de la seguridad alimentaria y el crecimiento agroindustrial, con un notable aumento en producción y consumo.

La avicultura regional registra un crecimiento superior al 40% en 15 años

La Avicultura regional alcanzó 31,5 millones de toneladas en 2025, representando casi el 30% global y consolidando el consumo interno con 41 kg anuales por habitante.

16 de julio de 2026 - 15:33
El impulso exportador de carne caprina desde Chaco hacia Omán, con la garantía de inocuidad del Senasa, abre nuevos mercados para la producción argentina.

Chaco impulsa exportaciones de carne caprina a Omán con certificación Senasa

Chaco concretó nuevas exportaciones de carne caprina, enviando más de 20.832 kg a Omán bajo estricta fiscalización del Senasa.

16 de julio de 2026 - 15:30
La estabilidad de precios en el mercado de la carne vacuna local es clave para el sector agropecuario argentino.

Estabilidad de precios de la carne vacuna en el mercado local

Los precios de la carne vacuna en Argentina mostraron una variación mínima del 0,3% en junio, marcando tres meses con aumentos por debajo de la inflación.

16 de julio de 2026 - 14:41
El mercado de la carne argentina se ajusta a nuevos equilibrios, reflejando cambios en el consumo y los precios ganaderos.

Carne: consumo per cápita disminuye y precios ganaderos se estabilizan

El consumo aparente de carne vacuna en Argentina cayó a 47,4 kilos por habitante, con precios ganaderos en nuevo equilibrio.

15 de julio de 2026 - 10:38
La mejora continua en genética bovina impulsa la calidad de la carne y la rentabilidad del sector ganadero.

Genética bovina: Angus Brasil busca mejorar la calidad del medio-sangre

La Asociación Brasileña de Angus busca toros con mayor potencial para producir animales medio-sangre de calidad, aplicando Genética bovina para mejorar la predictibilidad de la carne y aumentar certificaciones.

13 de julio de 2026 - 13:58