Prolifera la triquinosis en La Pampa con cuarto foco detectado Senasa confirmó un nuevo foco de triquinosis en carne de jabalí en La Pampa: decomisaron 40 kilos de carne de jabalí infectada. 12 de septiembre de 2025 - 13:37
Triquinosis: por qué la caza de jabalíes exige más controles El jabalí no solo arrasa con el maíz: también pone en riesgo la salud humana al propagar triquinosis. Tips de prevención y cómo analizar la carne. 29 de agosto de 2025 - 11:58
Triquinosis y caza: una amenaza silenciosa y el rol clave del cazador responsable El Senasa alerta por la triquinosis en carne silvestre e insta a cazadores a reforzar controles y análisis, para evitar riesgos para la salud pública. 8 de agosto de 2025 - 08:00
Brotes de triquinosis disparan controles en Buenos Aires Se confirmaron 40 casos de triquinosis en la provincia de Buenos Aires y refuerzan medidas ante el consumo de carnes de faena casera sin control sanitario. 5 de agosto de 2025 - 13:23
Triquinosis: alertan por el consumo de carnes en invierno En San Luis, autoridades refuerzan medidas ante la triquinosis y advierten sobre el consumo de carnes sin control veterinario. 27 de junio de 2025 - 08:00
Triquinosis en animales de caza en San Luis y La Pampa La triquinosis vuelve a encender alarmas tras su detección en jabalíes y recuerda la importancia del enfoque Una Salud para prevenir esta enfermedad. 20 de mayo de 2025 - 15:10
Claves para prevenir la triquinosis en la producción y el consumo de alimentos Senasa recuerda pautas para prevenir la triquinosis vinculada a la tenencia de animales y elaboración y adquisición de chacinados, embutidos y salazones. 13 de mayo de 2025 - 11:35
Triquinosis: encontraron jabalíes con la enfermedad en la Patagonia Norte INTA, Conicet y otras organizaciones públicas detectaron la presencia de triquinosis en animales que estaban cerca de Bariloche y San Martín de los Andes. 4 de noviembre de 2024 - 18:00
Veterinario, amante de la fauna silvestre y especialista en jabalíes Cómo es el día a día del veterinario Ezequiel Condorí, especialista y miembro de un equipo que se focaliza en estrategias de manejo de jabalíes y zoonosis. 12 de octubre de 2024 - 08:00
Idas, venidas y más cambios en el Senasa Simplificación y renuncias serían dos buenas palabras para definir la actualidad del Senasa. ¿Qué normativas cambiaron? ¿Por qué “se van” los funcionarios? 9 de octubre de 2024 - 14:23
