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Noticias sobre Triquinosis

Prevenir la triquinosis depende de la incorporación de buenos hábitos tanto en la producción como en la compra y la cocción de alimentos. video

Claves para afrontar la "temporada alta" de triquinosis

Arrancó la época de mayor riesgo de triquinosis en Argentina, por lo que Senasa ya inició su campaña anual de prevención, dirigida a productores y consumidores.

21 de mayo de 2026 - 14:00
Triquinosis. Senasa recomienda enviar a analizar la carne de animales silvestres.

Prolifera la triquinosis en La Pampa con cuarto foco detectado

Senasa confirmó un nuevo foco de triquinosis en carne de jabalí en La Pampa: decomisaron 40 kilos de carne de jabalí infectada.

12 de septiembre de 2025 - 13:37
Diagnósico de triquinosis. Se recomienda enviar muestras individuales por cada animal capturado.

Triquinosis: por qué la caza de jabalíes exige más controles

El jabalí no solo arrasa con el maíz: también pone en riesgo la salud humana al propagar triquinosis. Tips de prevención y cómo analizar la carne.

29 de agosto de 2025 - 11:58
El jabalí es uno de los principales es uno de los reservorios silvestres de la triquinosis.

Triquinosis y caza: una amenaza silenciosa y el rol clave del cazador responsable

El Senasa alerta por la triquinosis en carne silvestre e insta a cazadores a reforzar controles y análisis, para evitar riesgos para la salud pública.

8 de agosto de 2025 - 08:00
De los 81 casos sospechosos de triquinosis, 40 fueron confirmados.

Brotes de triquinosis disparan controles en Buenos Aires

Se confirmaron 40 casos de triquinosis en la provincia de Buenos Aires y refuerzan medidas ante el consumo de carnes de faena casera sin control sanitario.

5 de agosto de 2025 - 13:23
Control sanitario, clave para frenar la triquinosis.

Triquinosis: alertan por el consumo de carnes en invierno

En San Luis, autoridades refuerzan medidas ante la triquinosis y advierten sobre el consumo de carnes sin control veterinario.

27 de junio de 2025 - 08:00
Triquinosis: un peligro silencioso en la carne de caza.

Triquinosis en animales de caza en San Luis y La Pampa

La triquinosis vuelve a encender alarmas tras su detección en jabalíes y recuerda la importancia del enfoque Una Salud para prevenir esta enfermedad.

20 de mayo de 2025 - 15:10
Triquinosis. Se preveiene con prácticas seguras en la cría, faena y consumo de carne.

Claves para prevenir la triquinosis en la producción y el consumo de alimentos

Senasa recuerda pautas para prevenir la triquinosis vinculada a la tenencia de animales y elaboración y adquisición de chacinados, embutidos y salazones.

13 de mayo de 2025 - 11:35
Triquinosis. El jabalí es una de las especies exóticas que están avanzando sobre distintas zonas del país, poniendo en riesgo la salud animal y humana.

Triquinosis: encontraron jabalíes con la enfermedad en la Patagonia Norte

INTA, Conicet y otras organizaciones públicas detectaron la presencia de triquinosis en animales que estaban cerca de Bariloche y San Martín de los Andes.

4 de noviembre de 2024 - 18:00
El veterinario recorre junto a guardaparques elterritorio durante acciones de control de especies exóticas invasoras en elParque Nacional Campos del Tuyú.

Veterinario, amante de la fauna silvestre y especialista en jabalíes

Cómo es el día a día del veterinario Ezequiel Condorí, especialista y miembro de un equipo que se focaliza en estrategias de manejo de jabalíes y zoonosis.

12 de octubre de 2024 - 08:00