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Capacitación

Sanidad animal contra intoxicaciones vegetales en rodeos

El INTA y RENATRE capacitaron sobre sanidad animal y manejo de bovinos para prevenir la mortandad por plantas tóxicas en San Luis.

13 de noviembre de 2026 - 15:18

Especialistas capacitaron a 39 productores y operarios rurales sobre sanidad animal enfocada en la prevención de intoxicaciones por especies vegetales tóxicas en Villa Mercedes y la capital de San Luis. Los encuentros abordaron pautas diagnósticas y de manejo para reducir la mortandad de rodeos en establecimientos productivos de la región.

Las jornadas formativas se desarrollaron el 14 y el 22 de octubre con el objetivo de entrenar a los asistentes en el reconocimiento a campo de malezas de riesgo. Entre las principales especies analizadas figuraron duraznillo negro, sunchillo, cicuta y abrojo grande, comunes en los pastizales locales.

Los profesionales detallaron los signos clínicos asociados al consumo de estos vegetales y los hallazgos característicos observables durante la necropsia. El análisis incluyó registros de casos reales ocurridos en establecimientos zonales, donde la falta de oferta forrajera estacional suele incrementar la ingesta involuntaria por parte de los animales.

Impacto productivo en bovinos y caprinos

La ingesta de estas plantas afecta de manera directa a lotes de bovinos y caprinos, provocando cuadros graves y muertes repentinas cuando escasea el pasto. La detección temprana de las especies en los potreros y la identificación rápida de la sintomatología resultan críticas para frenar pérdidas económicas directas.

El delegado regional de RENATRE Cuyo, Guillermo Zone, remarcó que estas instancias aportan conocimientos técnicos indispensables para el sector pecuario y afianzan las condiciones de seguridad en el trabajo de campo. Por parte del INTA participaron Hugo Bernasconi, Daniel Arroyo, Agustín Carosio y Matías Centeno.

Las instituciones intervinientes prevén replicar esta experiencia en otras localidades puntanas para fortalecer las prácticas de manejo sanitario y prevención de riesgos en la actividad ganadera regional.

FUENTE: CRA

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