Carne: Sudáfrica habilita privados en gestión de vacunas antiaftosa

La medida, anunciada el 14 de julio, responde a la necesidad de ampliar la capacidad operativa del país para contener los focos de la enfermedad, que ya impactan en el movimiento de hacienda y el comercio de carne. La delegación de estas responsabilidades al sector privado busca una respuesta más ágil y eficiente ante la emergencia sanitaria.

Impacto de la fiebre aftosa

La fiebre aftosa es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a animales de pezuña hendida, como bovinos, ovinos y porcinos, generando importantes pérdidas económicas. La participación de profesionales veterinarios en la cadena de suministro y aplicación de vacunas es crucial para asegurar la correcta ejecución de los programas de inmunización y el control epidemiológico, contribuyendo a la sanidad animal.

Aunque Valor Carne también menciona otros temas como las exportaciones de carne de Estados Unidos y la probabilidad del fenómeno El Niño, el foco principal para el sector veterinario y productivo en Argentina es la estrategia sudafricana para abordar la fiebre aftosa. Este enfoque subraya la importancia de la colaboración público-privada en la gestión de crisis sanitarias.