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SUSCRIBITERepresentantes de la FCV UNCPBA Tandil visitaron Cagnoli S.A. para impulsar la Educación veterinaria y explorar nuevas líneas de colaboración.
Con el objetivo de fortalecer la Educación veterinaria y la conexión con el sector productivo, representantes de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNCPBA Tandil realizaron una visita institucional a la planta de Cagnoli S.A. La iniciativa busca potenciar la formación de futuros profesionales y la transferencia de conocimientos.
Según informó la FCV UNCPBA Tandil, el encuentro tuvo lugar el 18 de junio. La delegación de la Facultad estuvo integrada por el Decano, Claudio Machado; la Secretaria de Extensión, Vinculación y Transferencia, Claudia Cagnoli; y Mauricio Díaz, docente del Área de Carnes del Departamento de Tecnología de los Alimentos. Fueron recibidos por Fabio Cagnoli, Sergio Fernández y Emilia Vatalaro, de la empresa.
La visita permitió a los académicos conocer de primera mano los procesos productivos y los sistemas de control de calidad de una de las empresas alimentarias más relevantes de la región, que emplea a más de seiscientas cincuenta personas. Este espacio de diálogo facilitó la identificación de desafíos y oportunidades en la Agroindustria.
Durante la jornada, se repasó la extensa trayectoria de vinculación entre ambas instituciones, destacando la inserción laboral de graduados de la Facultad en la empresa y las oportunidades de formación práctica a través de pasantías y residencias. Estas acciones son clave para la Profesión veterinaria.
Finalmente, se identificaron nuevas líneas de trabajo conjunto enfocadas en la formación de recursos humanos, la capacitación y el desarrollo de iniciativas de interés compartido, reafirmando el compromiso con el desarrollo local y regional.
FUENTE: FCV UNCPBA Tandil
