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SUSCRIBITELa evolución de la producción ganadera impulsa cambios en el manejo de forrajes, con mayor demanda de tecnologías para heno, conservación en húmedo y exportaciones.
Forrajes mejor conservados impulsan una ganadería más eficiente.
© Imagen generada con IALa alfalfa ha consolidado su rol como motor de transformación en los sistemas ganaderos de Argentina, impulsando un cambio de paradigma en el manejo de los forrajes. Este protagonismo se observa en la creciente demanda de tecnologías para la confección de heno, la conservación en húmedo y las exportaciones. Los productores han modificado significativamente el manejo de este cultivo, considerándolo una especie base por su aporte nutricional.
Durante los últimos 10 años, la especie se ha convertido en el pilar de la alimentación de los rodeos, tanto de carne como de leche, debido a su contenido de fibra y valor nutricional. Los tratamientos sobre este cultivo ya no se limitan únicamente a la producción de heno, sino que también abarcan métodos de conservación en húmedo. Actualmente, se estima que la aplicación de estas técnicas se distribuye equitativamente en un 50% con rodeos de carne y un 50% con rodeos de leche.
La incorporación de estas nuevas tecnologías ha sido bien recibida por los productores. Los resultados obtenidos generan un alto grado de satisfacción, lo que se traduce en un incremento constante de consultas y, posteriormente, en un aumento de las operaciones comerciales relacionadas con la maquinaria y los procesos de conservación.
Un eje de creciente relevancia es la exportación de alfalfa. Este mercado, que comenzó a explorarse hace casi 20 años, presenta hoy condiciones mucho más favorables para su desarrollo. El crecimiento de las plantas procesadoras y exportadoras ha elevado las exigencias de calidad, requiriendo rollos de alto valor nutricional para cumplir con los contratos internacionales. Esto demanda nuevas intervenciones y maquinaria específica durante el proceso de confección de los forrajes.
En este contexto, se observa una apuesta renovada por el desarrollo de tecnologías para la conservación mediante microsilos. Esta alternativa, que había quedado relegada durante décadas, fue retomada hace 7 años. La experiencia acumulada y los cambios en las condiciones climáticas permitieron rediseñar la propuesta tecnológica, ofreciendo una ventaja competitiva al adelantar los tiempos de cosecha para mantener la calidad de la planta en pie incluso 1 año después, beneficiando la alimentación animal.
Esta estrategia busca reducir el impacto de las variaciones climáticas, uno de los principales factores de riesgo para la producción forrajera. En cuanto a las inversiones, los proyectos vinculados a maquinaria para forrajes presentan períodos de recuperación relativamente cortos, estimándose un retorno de capital en aproximadamente 2 años y medio en superficies con base alfalfa.
Sin embargo, las tasas de interés continúan siendo un factor que condiciona las decisiones de compra, aunque cada vez más productores analizan la inversión sobre la base de sus propios costos. Se estima que los esquemas de financiamiento deberían contemplar plazos mínimos de 3 años.
FUENTE: TodoAgro
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