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SUSCRIBITETemas de importancia para los bovinos y toda la cadena productiva del campo se encontrarán el 21 de agosto, en Córdoba, en el Simposio 2024. Se da en el marco en que la Asociación Mundial de Bonsmara celebra su 60 aniversario.
Los criadores de Bonsmara no sólo hablarán sobre la calidad de la carne, sino que también contarán con degustación de carne.
Asociación Argentina de Criadores de BonsmaraEl próximo miércoles 21 de agosto, el Predio Ferial de la Sociedad Rural de Jesús María, Córdoba, recibe al Simposio Bonsmara 2024. El mismo contará con la participación de oradores de excelente calidad, tratando temas de importancia para la ganadería, los bovinos y toda la cadena productiva del campo.
El evento, que se celebra en el año en que la Asociación Mundial de Bonsmara celebra su 60 aniversario, tratará temáticas de interés para el sector ganadero: herramientas genéticas para mejorar los rodeos, el valor del RFI, el panorama económico en el sector, la importancia de la nutrición en el destete, calidad de carnes y precios.
El mismo reunirá criadores de todo el país, de Sudáfrica, Brasil, Colombia, Paraguay y Costa Rica quienes no sólo hablarán sobre la calidad de las carnes, sino que también contarán con degustación de carne Bonsmara producida en la provincia de Córdoba, faenada en el frigorífico Los Logros.
Cabe destacar que los criadores interesados en adquirir genética de punta podrán observar ya durante esta jornada, los reproductores que saldrán a venta al día siguiente. También saldrá a venta invernada con diferentes porcentajes de cruza Bonsmara
La apertura del simposio estará a cargo de Alfredo Esteves, presidente de la Asociación Argentina de Criadores de Bonsmara.
Luego, Arthur De Villiers, presidente de la Federación Mundial Bonsmara brindará la primera charla sobre la importancia de los datos genéticos y la selección funcional de reproductores.
Más tarde, las disertaciones girarán en torno a la prueba de RFI en la raza Bonsmara; la calidad de la carne y qué buscan los frigoríficos en relación a esto; cómo influye el destete en la reproducción y la productividad; un panorama económico del sector; vacunas contra DVB; entre otras cuestiones.
Para finalizar este ciclo de charlas, se realizará un panel de criadores quienes contarán cómo es el día a día trabajando con la raza.
Quienes estén interesados en inscribirse, podrán hacerlo AQUÍ teniendo en cuenta que el cupo el limitado.
Por otro lado, el 22 de agosto, al otro día del Simposio, estará el 3º Remate de Cabañas Cordobesas y Cabañas invitadas. El mismo estará a cargo de Consignaciones Córdoba, y comenzará luego del almuerzo con degustación de carne Bonsmara.
Se rematarán 24 toros, 45 vaquillonas para entorar,10 vaquillonas preñadas y 6 receptoras preñadas, 30terneras BC para reproductoras y 260 de invernada. Los plazos serán de 90 días para reproductores, 30 y60 días para invernada, con flete gratis.
La Asociación Argentina de Criadores de Bonsmara, reconocida internacionalmente por la Federación Mundial de Asociaciones de Criadores de Bonsmara, fue fundada en el año 2001.
Como Asociación, sus principales objetivos son promover y difundir los valores productivos de la raza; garantizar la calidad zootécnica y pureza racial; Registrar e inspeccionar a los animales; apoyar y respaldar/acompañar a los productores de Argentina; y aportar información al banco de datos de la raza a nivel mundial.
