NEA impulsa desarrollo y calidad en producción de carnes Un congreso en Chaco reunió a expertos para debatir sobre la demanda internacional de carnes y la mejora de la genética bovina regional. 13 de octubre de 2026 - 13:13
Consumo de carnes: el pollo desplaza a la vacuna El consumo de carnes aviares alcanzó 47 kg/hab, superando a los bovinos (46,7 kg/hab). La diferencia de precios impulsó el cambio en las preferencias. 5 de octubre de 2026 - 15:16
La producción porcina creció 12,4% y marcó un nuevo récord de consumo La producción porcina acumuló 592.000 toneladas hasta agosto y alcanzó un consumo histórico de 20 kg por habitante al año. 27 de septiembre de 2026 - 08:30
La ganadería de Río Negro busca crecer con más diálogo e inversión El presidente de CRA, Carlos Castagnani, resaltó el potencial de la ganadería rionegrina y el diálogo institucional para el desarrollo y la sanidad animal. 22 de septiembre de 2026 - 15:01
La producción ovina enfrenta el desafío del cordero pesado La producción ovina busca rentabilidad con corderos pesados, pero el mercado de carne prefiere ovinos livianos para consumo familiar. 21 de septiembre de 2026 - 14:50
EE.UU. abre su mercado a las carnes externas La escasez de ganado y el aumento de la demanda impulsan la importación de carnes en EE.UU., mientras China redefine sus mercados ganaderos. 14 de septiembre de 2026 - 15:42
Río Negro formaliza la comercialización de carnes de fauna silvestre Río Negro aprobó una nueva ley de carnes que moderniza la normativa, formalizando la comercialización de fauna silvestre y la inocuidad alimentaria. 8 de septiembre de 2026 - 08:00
Río Negro aprueba nueva Ley provincial de Carnes La normativa en Río Negro moderniza el marco regulatorio para la producción de carnes, facilitando el autoconsumo y fortaleciendo la inocuidad alimentaria. 7 de septiembre de 2026 - 11:47
Exportaciones agroindustriales: récord de valor en siete meses Las exportaciones agroindustriales superaron los USD 3.464 millones en 7 meses, impulsadas por el crecimiento de las carnes bovinas y porcinas. 2 de septiembre de 2026 - 14:13
Exportaciones de carne bovina crecen 41,8% en 2026 Las exportaciones de carne bovina generaron US$ 2768,6 millones entre enero y julio, un 41,8% más, impulsadas por la recuperación de los precios. 25 de agosto de 2026 - 14:25