Para continuar, suscribite a Motivar. Si ya sos un usuario suscripto, iniciá sesión.
SUSCRIBITEEs una zoonosis que puede afectar a las personas, perros y el ganado. Senasa brinda claves para cortar el ciclo del parásito.
Producción ganadera. Senasa recuerda la importancia de trabajar en la prevención.
La hidatidosis es una zoonosis parasitaria, causada por el parásito Echinococcus granulosus, su estadío adulto habita en el intestino de los perros y se transmite a través de los huevos que se eliminan por heces. Afecta a las personas, a los perros y a los animales de la producción ganadera.
Los huevos del parásito contaminan el ambiente —agua, pasto, tierra, verduras —e incluso pueden adherirse al pelo de los animales. De esta manera, los herbívoros (ovejas, cabras y vacas) y las personas pueden adquirir la enfermedad al ingerirlos.
En los animales, la hidatidosis no presenta signos visibles y muchas veces pasa desapercibida. No afecta el rendimiento productivo ni causa la muerte, pero mantiene activo el ciclo del parásito y representa un riesgo sanitario para toda la comunidad rural, principalmente porque en las personas la infección suele presentarse de forma asintomática, crónica y con un diagnóstico tardío.
Los productores cumplen un papel central en el control de la enfermedad. Por lo tanto, al momento de realizarse la faena en el campo, deben tomarse las siguientes medidas para evitar la propagación del parásito:
-Lavarse las manos luego de estar en contacto con animales o tierra y antes de comer.
-Lavar cuidadosamente frutas y verduras antes de su consumo.
-En lo posible, utilizar únicamente agua potable o de red.
-Desparasitar a los perros regularmente cada 45 días en zonas rurales y cada 4 a 6 meses en zonas urbanas.
Es importante recordar que, aunque el perro reciba tratamiento antiparasitario, si vuelve a ingerir vísceras crudas contaminadas con la forma juvenil del parásito, se reinfectará y el ciclo de transmisión se reiniciará.
Prevenir la hidatidosis es responsabilidad de todos. Adoptar buenas prácticas sanitarias en los establecimientos rurales, controlar la alimentación de los perros y mantener la higiene son medidas simples que protegen la salud humana, animal y ambiental.
video
video
