Reproducción bovina: entore precoz para mayor eficiencia ganadera

La adaptación al Brangus y el manejo nutricional

Alberto Mayoraz, administrador de El Amparo, relató que la decisión de incorporar la raza Brangus en mil novecientos setenta y ocho fue crucial. Inicialmente, trabajaban con Angus, pero la raza no se adaptaba al ambiente de la zona, caracterizado por gramillares de loma, pastizales naturales con áreas salinas y espartillares. La irrupción de la anaplasmosis, que diezmó la torada, fue el detonante para el cambio, llevando a la consolidación de un biotipo Brangus tres octavos.

La Nutrición animal fue otro pilar fundamental en la estrategia de El Amparo. Hace aproximadamente treinta años, junto al CREA San Cristóbal Lucila, se fijó el objetivo de implementar el entore precoz. Esto implicó mejorar la alimentación de los vientres con especies forrajeras como Grama Rhodes, Melilotus, centenillo y alfalfas, complementado con apoyo nutricional estratégico. La experiencia inicial con entore a los quince meses mostró desafíos en la preñez del segundo y tercer servicio, lo que llevó a ajustar el manejo.

Los ajustes incluyeron el destete a los sesenta días para el segundo servicio, asegurando que la vaquillona llegara con buen estado corporal. La sincronización de los requerimientos de los animales con la máxima oferta de pasto resultó vital. Finalmente, se determinó que el entore a los quince meses no era suficiente, y se perfeccionó la alimentación para dar el primer servicio a los doce o trece meses, acortando el período a sesenta días. Esta planificación se estableció como norma en el establecimiento, con la fecha tradicional del primero de noviembre para el servicio.