La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca distribuyó la Cuota Hilton para la campaña comercial 2026/27, un cupo arancelario especial de 29.500 toneladas para las Exportaciones de carne vacuna premium a la Unión Europea y al Reino Unido. Este negocio representó ingresos por más de US$ 400 millones en el ciclo anterior.
Exportaciones: diez frigoríficos concentran el 69% de la Cuota Hilton
La Secretaría de Agricultura asignó el cupo 2026/27, que generó más de US$ 400 millones en Exportaciones el ciclo anterior, con 15 nuevos participantes.
Distribución de la Cuota Hilton para Exportaciones
La resolución 105/2026, publicada en el Boletín Oficial, asignó un total de 29.499 toneladas entre 81 firmas. De estas, 44 corresponden a la categoría industria y 37 a los denominados “proyectos conjuntos”. Es relevante destacar que 15 nuevos participantes se sumaron a esta campaña exportadora. Dentro de la categoría industria, a la que se destinaron 26.450 toneladas, solo 10 firmas concentraron 16.772 toneladas, equivalentes al 69% del volumen total para exportar. Entre los principales beneficiados se encuentran Swift Argentina, con 3.510 toneladas; Frigorífico Rioplatense, con 2.358 toneladas; y Arre Beef, con 2.227 toneladas. Otros Frigoríficos destacados fueron Gorina, Quickfood, Azul Natural Beef, SA Import. y Export. de la Patagonia, Coto Cicsa y Compañía Bernal.
En cuanto a los “Proyectos Conjuntos”, asociaciones de productores que exportan directamente, se les asignaron 2.938 toneladas. Las firmas con mayor volumen fueron Malefu Agropecuaria, con 422 toneladas; la Agrupación de Agricultores ULSA, con 365 toneladas; y Carnes Virreyes, con 282 toneladas. La Secretaría de Agricultura también informó que las exportaciones totales certificadas de la Cuota Hilton para el período 2025/26 alcanzaron las 29.388,86 toneladas de las 29.389 toneladas habilitadas, lo que representa una ejecución del 100%. Sumado a las toneladas exportadas al Reino Unido, Argentina totalizó 29.499 toneladas de su contingente original de 29.500, dividido tras el proceso del Brexit.
Panorama de las Exportaciones Cárnicas
Las Exportaciones totales de carne vacuna y menudencias mostraron un desempeño significativo en los primeros cinco meses del año. Se registró un incremento interanual del 44,7%, alcanzando los US$ 1.833 millones, impulsado por una considerable suba de los precios internacionales. El volumen exportado creció un 8%, totalizando 271.400 toneladas peso producto. Según el Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC), los envíos en los últimos 12 meses (desde junio de 2025 hasta mayo de 2026) se ubicaron en 733.990 toneladas peso producto, por un valor de US$ 4.453 millones. El precio promedio de exportación de Carne bovina refrigerada y congelada en mayo se situó en US$ 7.251 por tonelada, un valor 4,3% superior al de abril y un 32,4% más elevado que el precio medio de mayo del año pasado.
Desde el ABC remarcaron que, tras un pico de US$ 6.300 por tonelada en abril de 2022, los Precios habían experimentado una dinámica descendente, tocando un piso de US$ 3.740 a mediados de 2024. Sin embargo, en 2025 se inició una paulatina recuperación que llevó a alcanzar un valor máximo cercano a los US$ 7.250 en mayo de 2026, lo que evidencia una tendencia positiva para la Ganadería exportadora.
FUENTE: Clarin Rural