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Mercado

Exportaciones de carne bovina crecieron 10% en el primer semestre de 2026

Las exportaciones de carne bovina crecieron 10% en volumen y 44,7% en valor durante el primer semestre, según la Secretaría de Agricultura.

12 de agosto de 2026 - 13:19

El volumen de las exportaciones de carne bovina registró un incremento del 10% durante el primer semestre de 2026, en comparación con el mismo período del año anterior. Este crecimiento se tradujo en la comercialización de 411.705 toneladas equivalentes a res con hueso.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informó que el valor de estas exportaciones también experimentó un ascenso del 44,7%, alcanzando los 2.202.059 miles de dólares en el mismo período.

Entre los principales destinos de la carne argentina se destaca China, que concentró el 53% de los envíos. Le siguieron Estados Unidos con el 19,5%, Israel con el 10% y la Unión Europea con el 9,1%.

Desempeño Mensual de las Exportaciones

En cuanto al desempeño mensual, las exportaciones de junio de 2026 sumaron 78.990 kilogramos equivalentes a res con hueso. Esta cifra representa un aumento del 5,7% respecto al mismo mes de 2025.

FUENTE: Secretaria de Agricultura, Ganaderia y Pesca

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