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“Apuntamos a sustituir importaciones, agregar valor y exportar conocimiento”
Lo aseguró el vicepresidente de Vetanco, Horacio Mancini, en la inauguración de su planta en Buenos Aires. Se anunció el lanzamiento de una nueva vacuna aviar y el ingreso al mercado interno de biológicos bovinos.
Noviembre de 2013 no será un mes más en la historia de Vetanco: en pocos días el laboratorio nacional inauguró su tercera planta de producción y logística en el parque industrial de General Rodríguez, Buenos Aires; anunció la reciente aprobación por parte de Senasa de Biotech Vac (una vacuna recombinante contra salmonela aviar), confirmó el arribo al mercado local de una línea de biológicos para bovinos y obtuvo el Primer Premio a la Exportación Nacional, entregado de manos del secretario de PyME y Desarrollo Regional, Horacio Roura.
La planta
Tras dos años de trabajo y con una inversión de $32 millones (para la cual se contó con el apoyo del Programa Bicentenario de la Nación), la nueva unidad está en condiciones de producir 1.000 toneladas mensuales de aditivos orgánicos, polvos farmacéuticos y pesticidas de uso veterinario; como también administrar el movimiento de 4.000 posiciones racks de logística, para dar soporte al crecimiento comercial del laboratorio proyectado de cara a los próximos cinco años.
La inauguración oficial se llevó adelante con la presencia del vicepresidente de la Nación (por ese entonces en ejercicio del Poder Ejecutivo), Amado Boudou; la ministra de Industria, Débora Giorgi; el secretario general de la Presidencia, Oscar Parrilli; la ministra de Desarrollo Social, Alicia Kirchner; el ex ministro de Agricultura y Ganadería, Norberto Yahuar; y Juan Pablo Anghileri, intendente de General Rodríguez, quienes recorrieron las nuevas instalaciones junto a Horacio Mancini y Jorge Winokur, vicepresidente y presidente de Vetanco respectivamente.
La moderna planta está emplazada sobre un predio de 33.000 metros cuadrados, de los cuales 9.000 son cubiertos e incorporan áreas de elaboración de medicamentos y aditivos, laboratorios de control y depósitos, cumpliendo con normas internacionales. Además, dispone de 3.000 metros cuadrados de caminos internos y estacionamientos para la logística interna y externa.
Los discursos
Tras remarcar la importancia estratégica de la inversión en términos de sustitución de importaciones, aumento de exportaciones con valor agregado argentino y de tecnología de punta, el vicepresidente de Vetanco -Horacio Mancini- sostuvo: «Esta planta indica que la interacción entre el sector público, el privado y la permanente reinversión de utilidades puede ser efectiva». Además y entre otros hitos del laboratorio, el directivo mencionó que «elabora el 60% de los productos que abastecen la sanidad ambiental de todas las granjas avícolas del Mercosur».
Por otra parte y en diálogo con este Periódico MOTIVAR, Mancini recordó parte de la historia de la empresa, destacando «el optimismo irracional» que los llevó a lanzarse a los mercados externos en plena crisis económica y social en 2001 (con deudas dolarizadas y activos en peso). «Luego de eso empezó un ciclo virtuoso de la economía nacional y también en nuestro sector. Hemos sido partícipes de un impulso fantástico al consumo interno de carnes blancas que hizo que repuntara la avicultura local, pasando de 18 kilos al año por habitante a los 43 actuales», explicó el empresario. Y agregó: «Ahora tenemos un mercado tres veces más grande que en 2002. Y lo mismo ocurrió con el sector de porcinos y carnes rojas, los cuales están sólidos y permiten que nuestros productos puedan ser ubicados en la agroindustria». A lo largo de la entrevista, Mancini confirmó que Vetanco lanzará en Argentina una línea de biológicos para bovinos.
Durante el acto también el vicepresidente de la Nación hizo uso de la palabra.
NUEVA VACUNA PARA EL SECTOR AVICOLA
Biotech Vac es una vacuna contra la salmonela aviar que estará disponible próximamente en el mercado nacional e internacional. La misma fue diseñada por ingeniería genética recombinante, su administración es vía oral, única inactivada, no inyectable, sin antígeno específico vivo atenuado ni muerto, 100% segura y se basa en la activación del sistema inmunitario de mucosas. No posee reacciones vacunales indeseables y evita gasto metabólico para generar protección.
«Esta tecnología permitirá aumentar la productividad y eficiencia en transformación en carne, de entre el 5 al 7%. Por otra parte, la avicultura nacional podrá mejorar el status sanitario requerido para sortear con éxito las complejas barreras paraarancelarias existentes para el comercio internacional. Las bases materiales sobre las que trabajaremos son el resultado del apoyo del Ministerio de la Industria mediante su programa del Bicentenario», explicó Horacio Mancini, de Vetanco.
Más allá de esto y en el marco del evento realizado por la empresa, este Periódico MOTIVAR dialogó con Cora Espinoza, coordinadora del programa de aves y granjas del Senasa, quien destacó el hecho de que exista una vacuna nacional que pueda introducirse en los planes de control locales.
A la hora de realizar un balance de lo realizado en este 2013, Espinoza sostuvo que: «Hemos trabajado fuertemente en la bioseguridad de las granjas debido a la aparición de focos de bronquitis infecciosa. Otro hecho destacado fue la prohibición del traslado de aves adultas para ser replumadas en otras granjas».
Por último, la funcionaria sostuvo que la bioseguridad (y la higiene) en las granjas, junto con el ordenamiento de las avicultura por zonas segmentadas (parrilleros, ponedoras y reproductoras) son los desafíos para la actividad en Argentina.
Mencionó la posibilidad de un nuevo simulacro sobre influenza aviar en 2014.
«Que más del 20% de los trabajadores de esta nueva planta se desempeñen en las áreas de investigación y desarrollo nos llena de orgullo. El futuro es del conocimiento y la productividad y nos muestra la certeza y los frutos de la política pública y el esfuerzo y la creatividad empresarial», sostuvo Amado Boudou. Y agregó: «Venimos a dar certezas de que el proyecto de desarrollo económico con inclusión social no cambiará. No podemos olvidar que hace 10 años cerraban las fábricas y uno de cada cuatro vecinos de General Rodríguez se quedaba sin trabajo. Hoy celebramos dentro de una de ellas, su ampliación».
Culminado el acto, este Periódico MOTIVAR dialogó también con el presidente de Vetanco, Jorge Winokur.
MOTIVAR: ¿Por qué avanzaron en la construcción de una nueva planta?
Jorge Winokur: En primera instancia de valor y volumen de nuestra producción nos llevó a una situación en la que tuvimos que comenzar recurrir a terceros para cubrir las necesidades de depósito y logística.
Además, las demandas de mercados más exigentes empezaron a requerir que separemos nuestras líneas de producción. El conjunto de estas variables, sumado al apoyo oficial, nos dieron el punta pie inicial para construir esta unidad productiva.
¿Qué puede decirnos de la nueva vacuna aviar?
Biotech Vac es un desarrollo propio y nacional, iniciado con un programa de apoyo del FONTAR a la incorporación de tecnología. Desde hace años que trabajamos en investigación con una serie de herramientas del Ministerio de Ciencia y Tecnología. En ese marco, pedimos apoyo para que dos profesionales del exterior formaran recursos humanos especializados en biotecnología dentro de Vetanco y el resultado fue el registro una vacuna aviar para el control de Salmonella en aves de engorde en Argentina. La misma ya fue aprobada por el Senasa y se está produciendo localmente (Ver recuadro).
¿Qué siente al recibir el apoyo de funcionarios oficiales?
Realmente mucha alegría. Sería necio negar que nos apoyaron en todo sentido, desde el primer momento. Hemos encontrado un campo fértil que comenzó con el crecimiento del consumo interno, que hizo que todos los laboratorios tuvieran a quien venderle y a quien cobrar.
En estos últimos 10 años y más allá de las coyunturas, pudimos avanzar en la formación y el crecimiento de nuevos proyectos. Esto es una realidad.
¿Cuál es la clave para que estos vínculos se concreten?
La clave está en terminar de entender que en el sector de Ciencia y Tecnología de nuestro país hay mucho conocimiento latente que nadie aprovecha y que en pocos años quedará obsoleto. Debemos darnos cuenta de que hay mucho de lo cual los laboratorios podemos nutrirnos para desarrollar ideas y productos.
¿Cuáles son los próximos pasos?
Tenemos por delante dos años de profundo marketing científico para seguir posicionando nuestra línea de biológicos recombinantes a nivel mundial.
Ese es el desafío. Luego de la vacuna contra salmonella avanzaremos sobre campylobacter y después llegará el turno de clostridium, seguramente.