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SUSCRIBITE«Movete que entrás», le dijo Nito Veiga a Antonio Sánchez Astrolog el 27 de mayo de 1984, día que el médico veterinario protagonista de este artículo nunca olvidará. Es que el profesional egresado de la Facultad de Ciencias Veterinarias de La Plata a los 30 años debutaba -por aquel entonces- en la primera de Gimnasia y Esgrima La Plata, para luego seguir su carrera como futbolista en España y culminarla en Atlético Rafaela, equipo de la ciudad en la cual decidió instalarse definitivamente para desarrollar su pasión por la profesión.
«Me sigo sintiendo un futbolista, al tiempo que intento crecer como profesional», explica quien seguramente de la combinación de sus dos amores adquirió una fuerte vocación por el entrenamiento, la preparación y el trabajo en equipo.
«A través de los años pude aplicar mucho de lo que me tocó vivir en el deporte. El hecho de poder trabajar en equipo es uno de los grandes dilemas que viven las empresas del sector hoy en día», resume nuestro entrevistado, al tiempo que comienza a compartir su experiencia con este Periódico MOTIVAR.
Orientado al asesoramiento de establecimientos de cría e invernada bovina y vinculado a la reproducción en tambos, Sánchez Astrolog trabaja desde hace 15 años en la empresa familiar Rosetti Agropecuaria de la provincia de Santa Fe, cuyos establecimientos El Ombú y El Ombucito suman 1.200 hectáreas en Huanqueros -pueblo cercano a San Cristóbal-, destinadas a la siembra de soja, cabaña de toros, invernada, recría de vaquillonas y novillos de engorde.
Allí, los aspectos informativos son analizados en conjunto por un equipo interdisciplinario formado por otro veterinario, un ingeniero agrónomo, un contador y el encargado del campo, quienes son los responsables de tomar las decisiones adecuadas para alcanzar el óptimo desarrollo de la empresa.
«Desde el principio tuvimos la posibilidad de dar nuestra opinión sobre diversos temas, como por ejemplo la atención y la integración tanto del personal, como de los propietarios del campo», nos explica el profesional y agrega: «Hoy no podemos ir al lugar ver qué pasa con las mastitis y nada más. Los veterinarios tenemos que lograr subir al árbol y mirar el bosque desde arriba. Para que el trabajo funcione, hay que ponerse la camiseta e involucrarse, por ejemplo, en uno de los temas centrales de la ganadería actual, como lo es la falta de recursos humanos».
Siempre destacando la importancia de que cada eslabón respete el rol que tiene asignado, nuestro entrevistado resalta la importancia de lograr un trabajo conjunto entre todas las partes. «La comunicación es la clave sobre la cual avanzar. Nosotros realizamos trabajos junto con el INTA y logramos una estrecha relación con el veterinario del pueblo. No tenemos miedo de que ninguno nos saque el trabajo. Inclusive con los propietarios del establecimiento hemos logrado una muy buena interacción en este sentido. No se trata sólo de ir al campo, dar una vuelta en camioneta y volver. Es importante que sepan qué estamos haciendo y que nos pregunten. Tenemos que hacerlos participar para así poder discutir los temas de una manera más provechosa», analizó Sánchez Astrolog.
En los establecimientos de la empresa se ha logrado avanzar también en la relación y el bienestar de los empleados que viven en el campo. «Yo puedo ser excelente técnico, pero necesito que otros ejecuten a la perfección la estrategia. El personal del campo es quien camina la cancha todos los días. De allí radica la importancia de armar un buen equipo de trabajo».
Los empleados del lugar están capacitados para manejar un botiquín sanitario de primeros auxilios y participan activamente de las reuniones mensuales que se realizan con el objetivo de refrescar conceptos clave pero, además, sus familias han visto cómo allí se priorizan las condiciones en las que viven.
«Estamos lejos de la ciudad», asegura quien comprendió que una consecuencia de ese tipo de cuestiones (sumada a otras tantas) genera hoy una escasez en los recursos humanos disponibles: «Se tarda mucho más tiempo en encontrar a una persona que trabaje en el campo y se adapte a sus necesidades, que en perderla», agregó. «A las familias que realizan las tareas del lugar hay que garantizarles ciertas cuestiones para que no se vayan», graficó.
Entendiendo esto, el grupo de asesores comenzó a detectar algunas situaciones: «Debíamos mejorarles las condiciones de vida; el estado de sus hogares, su acceso a la televisión satelital y a los teléfonos celulares, por ejemplo. No se trata sólo de aumentarles los sueldos, sino de buscar alternativas para que el hombre de campo se sienta cómodo, creándole un sentimiento de pertenencia», explicó.
Uno de los aspectos sobre los que se avanzó estuvo ligado al estado de la escuela cercana al campo (en Paraje Colonial), a la cual asistieron inclusive los padres de quienes hoy se desempeñan en los campos. «Nos dimos cuenta que estaba en mal estado, razón por la cual desde la empresa empezamos a llevarles libros, mochilas y demás accesorios; se les construyó un playón donde los chicos puedan hacer deportes los días de lluvia y trabajamos para acercarles Internet.
Todo lo que sirva para que estén mejor, lo hacemos», explica el entrevistado.
Otro dato interesante tiene que ver con la tradición que existe entre estos establecimientos educativos del norte de Santa Fe ligado a la realización anual de un torneo de fútbol, con cuyos fondos recolectados se realizan diversas mejoras.
«En un momento nuestro personal solicitó permiso para -dos veces a la semana- ir a entrenar para la competición», recordó Sánchez Astrolog, quien comentó cuál fue la respuesta del grupo: «Sugerimos construir una cancha de fútbol (con luz artificial) en el campo. El resultado fue muy bueno, se entrenan allí y tienen un lugar digno donde hacer deporte. Son acciones que generan una motivación extra para que la gente tenga ganas de quedarse trabajando en la zona».
El asesoramiento es indispensable para que los establecimientos ganaderos alcancen su potencial productivo. En ese contexto, el caso aquí planteado no hace más que reforzar la importancia de proponer acciones integrales que posibiliten un trabajo en equipo hoy fundamental en la búsqueda de ese objetivo.
