El sector productivo argentino registró un desempeño histórico en el primer semestre de 2026, con exportaciones agroindustriales que alcanzaron un valor récord de U$S 7.073 millones. Este monto representa un incremento del 58% respecto al mismo período de 2025 y un 104% en comparación con 2019, evidenciando una expansión significativa en los mercados internacionales.
Récord en exportaciones agroindustriales durante primer semestre 2026
Las exportaciones agroindustriales alcanzaron U$S 7.073 millones en el primer semestre de 2026, con fuerte impulso de la carne y el girasol.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informó que 117 productos de la agroindustria contribuyeron a este resultado, según datos procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional, en base a estadísticas del INDEC. Entre los rubros más destacados se encuentran el aceite de girasol, que totalizó USD 1.329 millones con un aumento del 85%, y la carne bovina deshuesada congelada, que sumó USD 1.303 millones, creciendo un 44%.
Otros productos con desempeño relevante fueron la carne bovina deshuesada fresca o refrigerada, con USD 740 millones y un incremento del 38%, y el girasol, que experimentó un crecimiento del 971% alcanzando USD 567 millones. La diversidad de la oferta exportable abarca desde materias primas hasta productos con mayor valor agregado, reflejando la capacidad productiva nacional y la inserción en el mundo.
La lista de productos con valores récord es extensa. Incluye crustáceos congelados con USD 440 millones (+46%), carne y productos bovinos con USD 238 millones (+57%), peras con USD 207 millones (+2%), y miel con USD 178 millones (+78%). También se destacaron las preparaciones de papa congelada (USD 171 millones, +7%), pescado congelado, filetes y demás carnes (USD 131 millones, +22%), queso muzzarella (USD 127 millones, +8%), pescado congelado (USD 106 millones, +23%) y maderas aserradas (USD 83 millones, +33%).
Diversidad en la agroindustria
Además de los commodities principales, el informe destaca el crecimiento de productos con volúmenes menores pero con una tendencia ascendente en los últimos años. Tal es el caso de abejas, concentrados de café, peras y manzanas secas, confecciones de chocolate, queso fundido, otras pastas alimenticias, preparaciones de pepino, orégano, gomas éster, yerba mate simplemente canchada, grasa de cerdo fresca, refrigerada o congelada, preparaciones de porotos, cueros y pieles en bruto de ovinos, ciruelas, grañones y sémola de maíz, y semillas de cártamo. Esta amplia gama de productos subraya la riqueza y el potencial de las exportaciones agroindustriales argentinas, representando a todas las regiones del país.
FUENTE: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca