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Corrientes

Cría bovina: las claves para mejorar la eficiencia desde la ternera hasta el destete

Más de 500 productores participaron en Goya de una jornada del IPCVA para optimizar la cría bovina y la nutrición animal.

28 de septiembre de 2026 - 12:35

Una jornada a campo en Goya, Corrientes, congregó a más de 500 productores para capacitarse y actualizarse sobre diversas temáticas clave para la cría bovina en la región. El encuentro, que contó con la participación delINTA, se realizó el 23 de septiembre.

La actividad incluyó presentaciones técnicas y dos paradas a campo, diseñadas para abordar los diferentes eslabones del ciclo productivo. La primera de ellas, denominada “Construyendo la futura vaca”, se dedicó a la nutrición y el manejo de terneras y vaquillas de reposición. Expertos compartieron conocimientos sobre cómo optimizar el desarrollo de estos animales jóvenes, asegurando su potencial genético y reproductivo, lo cual es fundamental para la eficiencia a largo plazo del rodeo.

La segunda parada, “La base del sistema de producción”, se enfocó en la vaca adulta y su cría. En este segmento, se analizaron estrategias para mejorar la fertilidad, la sanidad y la productividad de las madres, así como el manejo de los terneros desde el nacimiento hasta el destete. La optimización de esta etapa es crucial para la rentabilidad de los sistemas de cría bovina. Además de las demostraciones prácticas, se presentaron contenidos sobre mercados y el futuro del negocio de la carne.

Desafíos en nutrición animal y ganadería

La jornada también profundizó en temas de gran relevancia actual, como la relación entre producción y ambiente, la implementación de la trazabilidad electrónica y las aplicaciones de la ganadería de precisión. Se destacó la importancia de una adecuada nutrición animal en sistemas de cría bovina intensiva, un factor determinante no solo para la rentabilidad de las explotaciones, sino también para la salud del rodeo y la calidad del producto final. Los especialistas enfatizaron la necesidad de adaptar las dietas a las distintas etapas fisiológicas de los animales y a las condiciones ambientales.

Rol del INTA en la capacitación

La colaboración del INTA en la organización de este tipo de eventos subraya el compromiso de la institución con la transferencia de conocimiento y tecnología al sector productivo. Estas iniciativas resultan esenciales para que los productores puedan enfrentar los desafíos actuales y futuros, incorporando innovaciones que mejoren la competitividad y la sostenibilidad de la cría bovina argentina en el contexto global. La interacción directa con los técnicos permite resolver dudas y aplicar soluciones específicas a cada establecimiento.

La alta participación de más de 500 productores en Goya refleja el interés genuino por incorporar nuevas herramientas y prácticas que impulsen la eficiencia y la sustentabilidad de los sistemas de producción ganadera en el país, contribuyendo al desarrollo de una ganadería más robusta y adaptada a las demandas del mercado.

FUENTE: IPCVA

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