Argentina impulsa misiones comerciales para la carne vacuna en Estados Unidos PromArgentina y el IPCVA coordinan nuevas misiones comerciales para la carne vacuna en Estados Unidos, buscando consolidar el mercado pese a la incertidumbre del cupo. 30 de junio de 2026 - 12:21
Misiones: productor impulsa identidad de la Carne de búfalo Jorge Aguilar Pozzer, de Bufalera El Soita, abrió una carnicería en Eldorado para posicionar la Carne de búfalo como una alternativa con valor propio. 29 de junio de 2026 - 10:17
Consumo de carne: preferencia cede ante el poder adquisitivo El Consumo de carne vacuna se retrae ante los aumentos, mientras el sector frigorífico de Entre Ríos analiza el impacto del poder adquisitivo. 28 de junio de 2026 - 08:00
Caída del precio del boi gordo impacta Mercados ganaderos en Brasil por cuota China Los Mercados ganaderos brasileños experimentan una baja en el precio del boi gordo, impulsada por la inminente finalización de la cuota de exportación a China. 27 de junio de 2026 - 08:00
La producción porcina tuvo márgenes récord en mayo y con capital español La producción porcina sumó rentabilidad, una inversión española que refuerza su potencial y sigue creciendo en el consumo de carnes. 5 de junio de 2026 - 08:00
Fin de un registro vigente por 40 años en los frigoríficos Se oficializó la eliminación del tradicional libro físico de movimientos de carne en los frigoríficos. En adelante rige un Sistema Integral de Faena. 28 de enero de 2026 - 14:48
