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SUSCRIBITEEl Ministerio de Salud provincial comunicó que, de 138 notificaciones, se confirmaron 21 casos de triquinosis, hay 3 probables, 2 descartados y 112 aún están en estudio.
La triquinosis es una enfermedad parasitaria que afecta a humanos y a otros animales.
En lo que va de 2024 "se notificaron 138 casos sospechosos de triquinosis en humanos de los cuales se confirmaron 21 casos, 3 son probables, 2 fueron descartados y 112 están en estudio", comunicó el Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires en su último boletín epidemiológico.
Según el informe, se registraron cuatro brotes de la enfermedad vinculados al consumo de productos de faena casera de porcinos en los distritos de Leandro N. Alem, General Pueyrredón, Necochea y Guaminí. El primero detallado ocurrió en la localidad de Juan Bautista Alberdi, donde “se identificaron 18 personas con síntomas compatibles vinculadas al consumo de embutidos y quesos de faena casera”.
En Mar del Plata (partido de General Pueyrredón) se produjo un evento familiar con consumo de chacinados caseros y “fueron identificadas hasta la fecha 12 personas sintomáticas”. En tanto, en Quequén (Necochea) también hubo 40 personas que presentaron síntomas en un evento familiar y en Guaminí se detectaron 24 “con síntomas compatibles”.
El Ministerio informó que, ante las distintas circunstancias, “se llevaron a cabo las acciones de control de foco desde las regiones sanitarias correspondientes, secretarías de salud, Dirección de Bromatología de los partidos y referentes zonales de la Dirección Provincial de Fiscalización Agropecuaria”.
Asimismo, se comunicó que “todas las personas recibieron tratamiento con albendazol y mebendazol, y las muestras fueron derivadas para diagnóstico al laboratorio del Departamento de Zoonosis Rurales del Ministerio de Salud”.
Además, la cartera sanitaria detalló que en el mes de mayo también “se identificó un incidente alimentario sin casos” en Coronel Dorrego, donde siete personas que estuvieron expuestas recibieron un tratamiento preventivo con mebendazol.
La triquinosis es una enfermedad parasitaria causada por larvas y parásitos que afectan al ser humano y a otros animales. Se transmite a las personas por ingestión de carne cruda o mal cocida de cerdo u otros animales salvajes como el jabalí.
Los brotes se producen en su mayoría durante la época de bajas temperaturas.
