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Noticias sobre Producción láctea

La cadena láctea argentina se adapta a la creciente demanda de proteína de suero, un desafío que impulsa la innovación y la eficiencia.

La cadena láctea enfrenta saturación por demanda de proteína de suero

La demanda de proteína de suero satura la Cadena láctea. Empresas reciben pedidos con meses de anticipación, mientras proyectos de ampliación demoran.

20 de julio de 2026 - 13:02
La rentabilidad del tambo se ve desafiada por el aumento de costos, medidos en litros de leche, en un contexto de fluctuaciones económicas.

Tambo: costos aumentan en litros de leche pese a baja en dólares

Los costos del tambo, medidos en litros de leche, aumentaron en el último año, generando presión sobre la rentabilidad del sector lechero.

19 de julio de 2026 - 08:00
La reactivación de empresas impulsa la producción de la industria lechera, fundamental para el desarrollo agroindustrial y la economía regional.

Industria lechera: Sudamericana de Lácteos retoma operaciones

Tras meses de inactividad, la Industria lechera santafesina celebra la adquisición de Sudamericana de Lácteos, que reanudará su producción en Días.

16 de julio de 2026 - 15:06
La simplificación de trámites impulsa la eficiencia y competitividad en el sector lechero argentino.

Lechería: eliminan el Registro de Operadores Lácteos para simplificar trámites

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó la eliminación del rubro Lácteos del SIOCAL, reduciendo cargas administrativas para la Lechería.

13 de julio de 2026 - 14:23
Abordar la parasitosis bovina es clave para la rentabilidad de la lechería, minimizando pérdidas productivas y reproductivas.

La parasitosis bovina subclínica genera pérdidas millonarias en lechería

Un estudio global de MSD Salud Animal revela que la parasitosis bovina subclínica causa más del 80% del impacto económico en la producción láctea, reduciendo productividad y reproducción.

13 de julio de 2026 - 14:04
El sector tambero argentino avanza hacia la eficiencia con establecimientos de mayor escala y producción láctea optimizada.

El tambo argentino gana escala con mayor promedio de vacas

La cantidad de Tambos disminuyó 2,56% interanual en junio, pero los establecimientos promedian 174 vacas, ganando escala productiva.

10 de julio de 2026 - 11:15
La lechería argentina enfrenta constantes desafíos que requieren análisis y actualización profesional para asegurar su desarrollo.

APROCAL cumple 12 años impulsando la calidad de la leche

Desde 2013, APROCAL reúne a profesionales para analizar los factores que impactan en la lechería y la calidad de leche, promoviendo la actualización del sector.

3 de julio de 2026 - 13:56
Durante las primeras semanas de vida, el manejo del dolor es clave para los terneros.

Manejo del dolor en la crianza de terneras

Una herramienta clave para mejorar la salud, el bienestar, el crecimiento y el desarrollo productivo de los animales en sistemas lecheros modernos.

3 de julio de 2026 - 08:30
La mejora genética bovina es un pilar fundamental para la eficiencia y sostenibilidad de la producción lechera en el sector agropecuario.

Expoleite destaca avances en Genética bovina de la raza Holandesa

La 52ª Expoleite en Brasil exhibe la evolución de la Genética bovina Holandesa, con 250 ejemplares y un enfoque en la producción láctea del Paraná.

2 de julio de 2026 - 16:07
La producción bubalina avanza con récords que demuestran el potencial de la genética y el manejo en la lechería.

Producción bubalina: nuevo récord mundial destaca genética y manejo

Una búfala de São Paulo estableció un nuevo récord mundial de 40.250 kilos de leche, impulsando la producción bubalina con genética y manejo avanzado.

29 de junio de 2026 - 10:20