Para continuar, suscribite a Motivar. Si ya sos un usuario suscripto, iniciá sesión.
SUSCRIBITELas Exportaciones de carne porcina y subproductos registraron un incremento del 156,8% en valor y 91,2% en volumen durante los primeros cinco meses del año.
La Secretaría de Agricultura del Ministerio de Economía de la Nación informó un notable crecimiento en las Exportaciones de carne porcina y subproductos. Entre enero y mayo, el valor de estas operaciones se incrementó un 156,8%, mientras que el volumen exportado aumentó un 91,2% respecto al mismo período del año anterior.
Este dinamismo en las exportaciones se complementa con un aumento general en la Producción porcina nacional. Durante el período de enero a mayo, la producción totalizó 354.588 toneladas, lo que representa un crecimiento del 11,8%. Este incremento fue impulsado por una suba del 9,7% en la faena, que alcanzó 3.720.893 cabezas en el lapso analizado. Estas cifras reflejan una consolidación de la actividad en el ámbito local.
El consumo interno también reflejó una tendencia positiva, lo que indica una mayor aceptación de la Carne porcina en la dieta de los argentinos. En mayo, el consumo per cápita de este producto se ubicó en 19,59 kilogramos por habitante por año, evidenciando un alza del 8,4% en comparación con el mismo mes del año precedente. Este sostenido incremento en el consumo de Porcinos es un factor clave para el desarrollo del sector y la estabilidad de los Mercados ganaderos.
Los datos oficiales, difundidos por la Secretaría de Agricultura, resaltan la capacidad del sector porcino para expandir su presencia tanto en el mercado doméstico como en el internacional. La combinación de un aumento en la producción, la faena y las exportaciones posiciona a la Argentina como un actor relevante en el comercio de productos porcinos, generando expectativas favorables para los próximos períodos.
Los resultados presentados por la Secretaría de Agricultura del Ministerio de Economía de la Nación subrayan un período de expansión para el sector porcino argentino, tanto en su capacidad productiva como en su inserción en el comercio internacional.
FUENTE: Agroeventos
