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Noticias sobre Inocuidad alimentaria

Senasa moderniza su red de laboratorios oficiales.

Senasa completó el reempadronamiento de laboratorios

Senasa fortaleció la sanidad animal con la actualización de su red de laboratorios, clave para garantizar la inocuidad en productos de origen animal.

7 de enero de 2026 - 13:07
Se renovaron los criterios de bienestar animal dentro del organismo sanitario.

El Senasa actualiza normas con foco en el bienestar animal

Senasa aprobó cambios técnicos que refuerzan su compromiso con el bienestar animal y la adecuación de procesos a estándares internacionales.

7 de noviembre de 2025 - 13:04
El control de residuos en bovinos es esencial para la seguridad alimentaria.

Muestreos de Senasa en bovinos para control de residuos

Senasa verifica residuos de medicamentos y contaminantes en Chaco y Formosa para garantizar la seguridad alimentaria.

22 de octubre de 2025 - 17:16
Lograr la inocuidad alimentaria y la adecuación (el balance nutricional correcto) es esencial.

Manufactura y la cadena de la inocuidad alimentaria

CAENA recuerda la importancia de las Buenas Prácticas de Manufactura, el manejo y la gestión para garantizar la inocuidad alimentaria animal.

16 de octubre de 2025 - 15:33
Senasa retuvo 15 mil toneladas de frutas, más de 800 animales en pie y unas 5.400 docenas de huevos.

Senasa fiscaliza en ruta al transporte de cargas agropecuarias

Es un trabajo conjunto entre los actores de la cadena productiva y Senasa para sostener estatus sanitarios y garantizar la inocuidad alimentaria.

6 de noviembre de 2024 - 13:31
El objetivo de Senasa es formar una red institucional en pos de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.

Senasa: Salta se suma al estatus sanitario único para los frigoríficos argentinos

El objetivo de Senasa es contribuir al desarrollo del sector para brindar mayores garantías de inocuidad alimentaria de los productos cárnicos.

23 de agosto de 2024 - 11:35
Senasa trabaja con los gobiernos provinciales para que todos llos frigoríficos argentinos operen bajo los mismos requisitos.

Tucumán acordó adherir al estatus sanitario único para los frigoríficos argentinos

El gobierno provincial trabajará junto al Senasa para el desarrollo del sector y brindar mayores garantías de inocuidad alimentaria en los productos cárnicos.

22 de junio de 2024 - 08:00
El Colegio de Veterinarios de Buenos Aires recibirá importantes disertantes en una nueva edición de sus jornadas.

Con destacados disertantes, se realizarán las Jornadas del Colegio de Veterinarios de Buenos Aires

Mar del Plata será la sede de la 12° edición de las Jornadas Veterinarias del Colegio de Veterinarios de Buenos Aires. Se presentarán en tres salas simultáneas de Pequeños Animales, Grandes Animales e Inocuidad Alimentaria.

11 de junio de 2024 - 09:57
El MV Hugo Palópoli inicia sus cursos sobre seguridad e inocuidad alimentaria en abril. 

Inocuidad alimentaria y mucho más en las capacitaciones de la FeVA

El 15 de abril inician los cursos del referente en seguridad alimentaria, Hugo Palópoli. El ciclo es organizado por la FeVA, con el aval de la UNLPam.
21 de marzo de 2024 - 08:45