El Sheraton de Pilar fue el lugar elegido para que 160 personas participen del Dairy Tour Diamond V, orientado a la producción lechera.
jueves 05 de febrero de 2026
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La firma Biotay cerró una serie de jornadas de capacitación a las que denominó Dairy Tour Diamond V. «Parte de nuestro trabajo es transferir tecnología tanto a nuestros clientes, como a los productores que ellos asesoran.
Más allá del evento que realizamos en el Hotel Sheraton de Pilar, hemos brindado charlas en el interior del país, con el objetivo de que la tecnología sea transferida a las producciones», explicó el presidente de Biotay, Dr. Juan Carlos Repetto.
El programa estuvo focalizado en la producción láctea: «Sabemos que es este uno de los sistemas de producción más intensivos, con tendencia al incremento en la producción individual.
Esto genera desafíos y la idea es estar preparados para afrontarlos y solucionarlos», le comentó Repetto a este Periódico MOTIVAR.
Por su parte, el gerente comercial de la empresa -Francisco García Matta-, resaltó el nivel de los disertantes: «Clemente Cruz cuenta con experiencia a campo en grandes establecimientos de México y el sur de los Estados Unidos, mientras que Dr. Ilkyu Yoon es un reconocido especialista en fermentación ruminal; integra el equipo de investigación de Diamond V.
Por último, el Dr. John Miller realiza auditorías de TMR, con participación en diversos tambos de California».
Los 160 asistentes que presenciaron las disertaciones se mostraron satisfechos con el contenido de las mismas.
«Apostamos por transmitir conceptos novedosos, de acciones que se están llevando adelante en otras partes del mundo; además de aprovechar la experiencia de los especialistas.
La intención es seguir avanzando en estos aspectos con toda la cadena, siempre a favor de mejorar la productividad de las distintas especies animales», puntualizó García Matta.