Uruguay activó un blindaje sanitario tras detectarse días atrás la presencia de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (H5) en aves silvestres. La declaración de emergencia en todo el territorio nacional, la puesta en marcha del protocolo de contingencia y el refuerzo de los controles oficiales forman parte de una estrategia orientada a impedir que el virus avance hacia la producción avícola comercial, preservar el estatus sanitario del país y evitar impactos económicos en la cadena de carne aviar y huevos.
Uruguay activa un blindaje sanitario por influenza aviar
Tras la detección influenza aviar en cisnes en el sur y el este de Uruguay, el gobierno declaró la emergencia y toma medidas para evitar su avance en la producción comercial.
De acuerdo con la información oficial, los casos confirmados corresponden a fauna silvestre, específicamente cisnes coscoroba hallados muertos en distintos puntos del sur y este del país. Hasta el momento, no se han detectado focos en granjas comerciales ni en aves domésticas bajo sistemas productivos formales.
Emergencia sanitaria nacional
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) dispuso la emergencia sanitaria a nivel nacional y activó las medidas previstas en el Manual de Contingencia para Influenza Aviar. Entre las principales resoluciones se incluyen la suspensión de ferias, remates y exposiciones vinculadas a aves —incluida la cancelación de la Fiesta del Pollo y la Gallina en San Bautista—, la restricción de movimientos de aves de traspatio que no cuenten con monitoreo oficial y la obligatoriedad de mantener las aves de producción en instalaciones cerradas y techadas para evitar el contacto con aves silvestres.
En paralelo, la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) informó que el sector se encuentra en estado de alerta y reforzó los protocolos de bioseguridad en los establecimientos comerciales, especialmente en aquellos ubicados en zonas cercanas a cursos o espejos de agua donde puedan posarse aves migratorias.
Vigilancia epidemiológica y medidas operativas
Según los reportes oficiales, se confirmaron al menos cuatro eventos en fauna silvestre, todos vinculados a cisnes coscoroba hallados muertos en departamentos como Maldonado, Rocha y Canelones (zona del arroyo Solís Grande). El patrón geográfico refuerza la hipótesis de circulación asociada a aves migratorias en el litoral atlántico sudamericano.
La emergencia sanitaria implica:
- Restricción total de traslados de aves de traspatio que no estén integradas al sistema oficial de monitoreo.
- Exigencia de trazabilidad y supervisión para los movimientos habilitados.
- Confinamiento obligatorio de aves comerciales, incluyendo sistemas “free range”.
- Refuerzo de controles en accesos a establecimientos productivos.
El MGAP recordó que toda mortandad en predios comerciales debe notificarse de inmediato a la Dirección General de Servicios Ganaderos, independientemente de su causa presunta, como parte del esquema de vigilancia activa.
Seguridad alimentaria y circuito comercial
Las autoridades reiteraron que la situación actual no afecta el consumo de carne aviar ni de huevos. El virus no se transmite por la ingesta de productos correctamente procesados y cocidos, y las aves enfermas no ingresan al circuito comercial.
Desde Cupra subrayaron que, al igual que en episodios anteriores, el cumplimiento estricto de la bioseguridad en toda la cadena es la herramienta central para evitar la diseminación del virus hacia la producción formal.
Contexto regional y monitoreo permanente
El escenario regional agrega un componente adicional de vigilancia. En la provincia de Buenos Aires ya se confirmaron focos en granjas comerciales y en fauna silvestre en Buenos Aires, según viene reportando Senasa, situación que mantiene en alerta a las autoridades uruguayas.
En Uruguay, la circulación del H5 permanece circunscripta a aves silvestres, bajo seguimiento epidemiológico permanente y coordinación público-privada para sostener el blindaje sanitario del sistema productivo.
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